“齐鲁粮油”走进泰山国际登山节暨《山东煎饼》团体标准发布会成功举办

中国发展网  2023年9月6日，“齐鲁粮油”走进泰山国际登山节暨《山东煎饼》团体标准发布会在岱庙广场盛大开幕。本次活动由山东省粮食和物资储备局主办，泰安市发展和改革委员会、山东省粮油检测中心、泰山风景名胜区管理委员会承办。省粮食和物资储备局党组成员、副局长刘萍，泰安市委常委、常务副市长常绪扩出席活动，省局有关处室、省粮油检测中心、泰安市县各级粮食部门，以及来自滨州、临沂、威海、枣庄、淄博、潍坊、济宁、日照等市粮食部门参加活动。

据常绪扩介绍，泰安紧跟全省步伐，立足地域特色，不断推进煎饼产业更新迭代。本次盛会，以山东煎饼为主题，发布标准，对打响“泰安煎饼”品牌，丰富和扩展“齐鲁粮油”内涵，助推山东地方特色美食绽放时代光彩，意义重大，影响深远。

本次活动共吸引了泰安30余家煎饼生产企业、100多个品牌参展，同时，来自临沂、枣庄等9个市的20余家企业、50多个品牌，也带来了以煎饼为特色的各类粮油和食品现场展销展示。活动现场，开展了粮油科普宣传、团体标准解读、企业产品推介、产品展示展销等多项活动，内容精彩纷呈，吸引了众多观众驻足购买，参展企业所带产品基本销售一空。“第一次见到这么多煎饼种类，而且十分好吃，品质好，价格也不贵，希望这种活动多举办。”市民李大爷边买煎饼边说。

泰安市发展改革委二级调研员张训在活动现场表示：“近年来，在市政府的积极扶持和市场机制的推动下，泰安煎饼产业有了新的发展，在促进农民增收、拉动农村就业、助力乡村振兴方面，发挥了不可或缺的作用。今天，山东煎饼团体标准的发布，使行业有了标准，企业有了方向。这是广大煎饼从业者的天大喜讯。大家纷纷表示，前途更亮堂了，干劲更足了。市发展改革委作为主管粮食工作的部门，将紧紧抓住这一契机，加大政策扶持和工作推进力度，大力培育龙头骨干企业和从业先进典型，推动泰安煎饼产业向企业化、规模化、标准化、品牌化发展。一张煎饼卷天下。我们信心满满、未来可期！”（泰安市发展改革委  张在友、董翠云）