青岛:本周个别海产品销量较上周略有上涨(11-5)
中国发展网讯 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监管提供依据,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
从本周监测数据显示:本周海产品价格较上周基本持平,个别海产品销量较上周略有上涨,从农贸市场和超市了解到,受个别超市打折促销和新鲜度的影响,超市鲅鱼、海明虾、牡蛎销量较上周涨幅明显,农贸市场销量较上周基本持平,市场整体较为平稳,从加工企业了解到,受客户订单需求增加的影响,本周鳗鱼出口量较上周略有上涨,鲳鱼本周无出口量。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,出口量6吨,较上周上涨33.33%。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为13元,较上周持平,超市为24.5元,较上周上涨2.64%,农贸市场总销售量1345斤,较上周持平,超市总销量22.32斤,较上周持平;农贸市场鲅鱼平均价格为10.33元,较上周下降3.19%,超市为17.5元,较上周下降7.26%,农贸市场总销量1236斤,较上周上涨8.8%,超市总销量49.64斤,较上周上涨2.89倍。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为34元,较上周持平,超市为27.83元,较上周下降0.14%,农贸市场总销量1460斤,较上周持平,超市总销量450.46斤,较上周上涨4.93倍。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为57.3元,较上周持平,农贸市场总销售量900斤,较上周下降7.69%,超市总销量85.16斤,较上周上涨13.55%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.53元,较上周持平,农贸市场总销量345斤,较上周持平,超市总销量17斤,较上周下降15%。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7.17元,较上周持平,超市价格为7.87元,较上周上涨1.03%,农贸市场总销量12502斤,较上周下降1.36%,超市总销量128.4斤,较上周上涨2.12倍。(宋佳 何向东)
