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山东济宁:猪肉消费进入旺季 本周猪价触底反弹

中国发展网  济宁市价格事务服务中心监测数据显示,本周该市生猪及猪肉价格呈触底反弹态势。10月20日,济宁市生猪均价为13.55元/公斤,环比上涨31.55%;零售市场猪肉(精瘦肉)均价为13.86元/斤,环比上涨15.48%。

本周玉米、麸皮、豆粕价格稳中有降。10月20日,济宁市玉米、麸皮、豆粕零售均价分别1.25元/斤、1.05元/斤、1.97元/斤,其中玉米价格周环比上涨2.46%,麸皮、豆粕价格周环比分别下降0.94%、1.01%。

从全市具体情况来看,据部分养殖户反映,由于前期生猪价格较低,养殖户淘汰部分母猪,主动降低生猪产能,生猪存栏量出现阶段性减少。随着天气转凉,猪肉消费逐渐进入旺季,且价格处于较低水平,市民提前灌肠现象增多,终端需求有明显的提升,屠宰企业开工率增加,猪肉产品走货好转,带动价格上涨。

从行业现状来看,第二轮猪肉收储对产业有一定的提振,业内对后市信心提升,抗价惜售意向增强,规模养殖集团顺势缩量抬价,生猪供应短时收紧,屠宰企业收购难度增加,是此次猪肉价格逆势反弹的原因之一。(济宁市价格事务服务中心  王慧)

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