山东禹城：市场预期较高，后市粮价或将保持高位波动态势

 中国发展网  今年以来，山东省禹城市小麦、玉米、大豆等主要农产品价格走出了一波上涨行情，且与去年同期相比均增幅较大，当前秋粮已陆续上市，市场预期较高，后市粮价或将保持高位波动态势。

禹城市发展改革局对今年以来小麦、玉米、大豆价格与上年价格对比情况及原因进行了分析。从以上监测情况可以看出，今年以来，禹城市主要农产品小麦、玉米、大豆价格与去年同期相对均呈上涨趋势，且升幅较大。

2020年-2012年禹城市小麦、玉米、大豆价格情况表

小麦价格情况及原因分析：今年以来，禹城市小麦价格呈现持续上涨态势，从年初的1.24元/斤，持续上涨到目前的1.27元/斤，升幅为2.42%。由于今年小麦价格与玉米价格出现倒挂，饲料粮替代增加令今年小麦价格形势更加复杂，小麦饲用替代保持高位，加上轮换补库，使今年小麦上市后价格维持高位。加之国家发展改革委公布2021年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤113元，较上年上涨一分，也使小麦价格维续高位的原因之一。

玉米价格情况及原因分析：玉米价格由年初的1.31元/斤，持续上涨到3月份的1.42年/斤，创下今年以来新高，之后出现持续回落，但受近期新玉米上市影响，又降至目前的1.22元/斤，比今年的最高价格1.42年/斤下降16.39%，但仍高于去年同期0.83%。2021年玉米市场出现快牛行情，创下近年新高，背后核心是年度产需硬缺口。2021年，进口、种植、需求和饲用替代、以及天气等仍是市场炒作的热点，玉米仍将处于高位运行，但波动幅度将会加大。

大豆价格情况及原因分析：前几年，相对比较稳定的大豆价格，从去年开始出现明显上涨态势。大豆市场价格从年初的3.68元/斤，上涨到目前的3.80元/斤，升幅为3.26%，与去年同期相比上涨8.57%，与去年3月份最价格3.13年相比，升幅高达21.41%。我国大豆产需缺口较大，大豆虽然不是主粮作物，但是它的需求量并不比三大主粮作物差多少。除了平常食用的豆芽，豆腐，豆奶粉以外。大豆也是我国榨油用的主要材料。可以说，市面上80%的食用油都是大豆压榨而成的。除此以外，我国每年饲料养殖对大豆的需求量也是非常巨大的。受部分国家疫情影响，进出口贸易受阻，国外大豆进不来，使国内大豆价格上涨；大豆全球供应偏紧，国际大豆价格高位震荡，对国内市场价格也影响较大。

禹城市发展改革局也对后期粮食市场价格走势作了预测：

后期小麦价格将趋于稳定。从供应看，在连续几年增产的大背景下，小麦价格处于阶段性高位，使得部分持粮农户和贸易商惜售心态有所松动，出货积极性提高，市场供应量将增加。但由于小麦替代玉米价格优势仍存在，今年小麦饲用消费绝对数量仍处于较高水平，短期内储备企业补库需求较为强劲，预计小麦价格将趋于稳定。

后期玉米价格将震荡波动，且波动性可能较大。随着小麦等替代玉米消费大量增加，玉米市场主体持粮看涨预期减弱，后期出货量将有所增加，预计后期国内玉米价格将震荡波动；但考虑到今年玉米生长期天气及病虫害等因素影响，玉米市场的波动性可能增加。通过调查部分农户，受今年病虫害及秋收期间持续阴雨天气影响，部分乡镇玉米产量减产，也进一步推动玉米行情上涨。同时也给玉米收割带来一定影响，持续多年的机械收割改成了人工掰玉米，目前农民正在争分夺秒的抢收玉米。受此影响，后期玉米价格将震荡波动，且波动性可能将会较大。

后期大豆价格仍将维持高位。从近期大豆行情看，受雨水影响，今年大豆收获期推迟，部分低洼地大豆产量减产，推动了大豆行情上涨；同时，我国大豆产量偏低，价格主要受国际影响，近期国际大豆价上涨，将会刺激国内大豆价格上涨。

我国粮食生产成本刚性上涨，种粮效益持续下滑。农民种粮有钱挣是长久保障粮食安全的一个关键。2021年稳定加强粮农补贴、提升收储调控能力、完善最低收购价政策、开展农业技术培训、健全专业化社会化服务体系等惠农政策继续推进，让粮农种粮有钱挣。此外，培育粮食产业化联合体，支持建设粮食产后烘干、加工设施，打通粮食生产流通上下游产业链，提高种粮主体效益。（山东省禹城市发展和改革局   邱晓云）