青岛:节假日期间海产品“涨跌互现”
中国发展网讯 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,青岛市价格认证和监测中心选取该市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
从本周监测数据显示:本周海产品价格有涨有跌,从农贸市场和超市了解到,节假日期间受天气影响,出海捕捞船只有所减少,供应量也随之下降,个别海产品价格较上周有所上涨,集市整体销量较上周略有上涨,超市销量较上周略有下降。从加工企业了解到,受放假影响,本周鳗鱼、鲳鱼无出口量。目前市场以民生需求为主的海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg, 本周无出口量。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为13.33元,较上周上涨5.21%,超市为18.2元,较上周上涨3.82%,农贸市场总销售量1545斤,较上周下降20.57%,超市总销量22.57斤,较上周下降44.23%;农贸市场鲅鱼平均价格为10.33元,较上周上涨5.09%,超市为16.83元,较上周下降2.32%,农贸市场总销量1536斤,较上周上涨6.96%,超市总销量53.35斤,较上周下降6.37%。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为33.67元,较上周持平,超市为27.87元,较上周持平,农贸市场总销量1520斤,较上周下降31.22%,超市总销量61.18斤,较上周下降7.65倍。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为57.3元,较上周上涨0.58%,农贸市场总销售量860斤,较上周下降14.85%,超市总销量98.44斤,较上周下降1.56%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.53元,较上周持平,农贸市场总销量410斤,较上周上涨17.14%,超市总销量12.5斤,较上周下降26.47%。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格6.83元,较上周下降2.43%,超市价格为7.93元,较上周上涨0.38%,农贸市场总销量14013斤,较上周上涨0.36%,超市总销量952.71斤,较上周上涨9.07倍。(青岛市价格监测和认证中心 宋佳 何向东)
