青岛:本周生猪价格环比继续小幅上涨
中国发展网讯 本周青岛市生猪猪肉价格环比继续反弹,生猪屠宰量环比减少。
价格监测数据显示,本周生猪市场平均收购价格为7.57元(每500克,下同),环比上涨2.99%,同比下跌19.59%。猪粮比为6.31:1。
五花肉、精瘦肉平均价格分别为15.50元、15.81元,环比分别上涨0.65%、1.37%,同比分别下跌10.85%、10.36%。
青岛市万福集团股份有限公司(第一养殖场)本周生猪屠宰数量为19964头,环比减少7.72%,同比增加2.99%。
国家发展改革委价格监测中心7月4日发布全国生猪均价为7.45元,环比上涨2.12%。目前养殖端生猪出栏积极性不高,屠宰量缩减,导致短期内供应减少。旅游旺季到来,烧烤消费拉动猪肉需求增加,支撑生猪价格上涨。后期受高温影响,猪肉消费量将有所减少,预计生猪猪肉价格继续上涨空间有限。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳 )