青岛:本周海明虾、鲅鱼超市销量下降明显(7.8)
中国发展网讯 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
本周监测数据显示:本周海产品价格较上周基本持平,其中超市海明虾价格较上周小幅上涨。从农贸市场和超市了解到,受近日高温因素影响,各级市场客流量明显减少,导致部分海产品销量有所减少。目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,出口量7.1吨,较上周上涨18.33%。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为14.33元,较上周下降8.55%;超市为18.53元,较上周下降1.59%;农贸市场总销售量1310.00斤,较上周上涨6.50%;超市总销量28.50斤,较上周上涨23.91%;农贸市场鲅鱼平均价格为10.67元,较上周下降18.98%;超市为19.50元,较上周上涨3.56%;农贸市场总销量1296.00斤,较上周下降2.99%;超市总销量26.00斤,较上周上涨6.12%。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为33.67元,较上周下降3.80%;超市为22.57元,较上周上涨2.13%;农贸市场总销量1520.00斤,较上周上涨0.66%;超市总销量108.86斤,较上周下降近九成。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35.00元,较上周持平;超市为56.63元,较上周上涨3.09%;农贸市场总销售量865.00斤,较上周持平;超市总销量160.47斤,较上周上涨12.30%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平;超市为29.23元,较上周持平;农贸市场总销量403.00斤,较上周上涨15.14%;超市总销量11.46斤,较上周下降近五成。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格6.83元,较上周上涨2.40%;超市价格为7.28元,较上周上涨6.59%;农贸市场总销量14253.00斤,较上周下降1.43%;超市总销量61.08斤,较上周下降九成以上。 (青岛市价格认证和监测中心 宋佳)