青岛:本周加工企业出口量大幅上涨,创半年来新高
中国发展网讯 为及时掌握青岛市海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
本周监测数据显示:本周海产品价格较上周基本持平。从农贸市场和超市了解到,受季节性供需和超市打折促销的影响,集市销量较上周略有下降、超市整体销量较上周略有上涨,从加工企业了解到,受客户订单需求增加的影响,本周鳗鱼出口量较上周涨幅明显,目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,出口量10吨,较上周上涨66.67%。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为15.67元,较上周上涨9.35%,超市为19.9元,较上周下降11.67%,农贸市场总销售量1230斤,较上周下降6.11%,超市总销量40斤,较上周上涨40.35%;农贸市场鲅鱼平均价格为13.5元,较上周上涨2.51%,超市为19.17元,较上周下降5.1%,农贸市场总销量1186斤,较上周下降1.58%,超市总销量65斤,较上周上涨33.8%。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为35.33元,较上周上涨4.93%,超市为28.53元,较上周持平,农贸市场总销量1460斤,较上周下降7.01%,超市总销量143.18斤,较上周上涨1.63倍。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为56.63元,较上周持平,农贸市场总销售量875斤,较上周上涨2.34%,超市总销量127.5斤,较上周上涨1.93倍;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.26元,较上周上涨1.25%,农贸市场总销量336斤,较上周下降14.07%,超市总销量12.5斤,较上周下降37.5%。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格6.67元,较上周持平,超市价格为7.29元,较上周下降3.57%,农贸市场总销量13078斤,较上周下降1.78%,超市总销量61.42斤,较上周下降2.57倍。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳)