济宁：3月肉禽蛋价格以降为主，蔬菜价格震荡回落

中国发展网讯  据山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示，3月济宁主要商品价格呈现以下特点：粮油价格稳中有变；肉禽蛋价格以降为主；蔬菜价格震荡回落；农业生产资料价格稳中有涨。

粮油价格稳中有变。3月小麦和玉米的平均零售价格分别为1.18元/斤和1.10元/斤，环比分别上涨2.61%和6.80%；粳米和特一粉的平均零售价格为2.66元/斤和2.06元/斤，环比分别上涨0.38%和下降0.96%；食用油方面，鲁花花生油（5升桶装）和大豆油（5升桶装）的超市平均零售价格分别为159.47元/桶和61.33元/桶，环比均持平。

肉禽蛋价格以降为主。3月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为13.29元/斤和14.48元/斤，环比分别下降6.74%和5.48%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为27.47元/斤和35.25元/斤，环比分别下降0.47%和上涨0.14%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为7.97元/斤和3.62元/斤，环比分别下降4.55%和8.82%。

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鸡蛋方面：3月份鸡蛋价格快速回落，主要是受供强需弱影响。供应端：当前在产蛋鸡存栏量基本呈稳中上涨的趋势，按照蛋鸡生长周期进行推算，3月份新开产的蛋鸡是2024年11月份前后补栏的鸡苗，受盈利增加影响，在此期间养殖户补栏积极性高涨，鸡苗补栏量增加，新产能在今年3月份集中释放，导致鸡蛋供应整体宽松。需求端：当前鸡蛋市场进入传统淡季。终端消费者采购鸡蛋积极性不高，鸡蛋零售环节销量下降，库存加速积累，高库存将引发市场和流通端对供应过剩的担忧，从而对价格产生抑制。受此影响，蛋价弱势走低。猪肉方面：3月份，猪肉价格承压下跌。供应端：当前能繁母猪存栏量增加，新生仔猪数量和中大猪存栏量也处于高位，生猪出栏量不断增加，使得市场上猪肉供应处于阶段性偏松状态。需求端：进入3月份，猪肉消费较为疲软，白条走货不畅，消费跟进不足，需求端缺乏明显利好。受此影响，猪价小幅下跌。

蔬菜价格震荡回落。济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“8升9降”态势，综合均价为3.13元/斤，环比下降2.08%。其中降幅居于前列的有韭菜和大葱等，环比分别下降21.22%和16.22%。

3月份，济宁市蔬菜价格小幅回落。3月份以来济宁市多晴朗天气，气温有所回升，利于蔬菜生长，随着部分蔬菜上市量逐渐增加，蔬菜价格持续回落。

农业生产资料价格

3月济宁市农业生产资料市场价格稳中有涨。

化肥市场价格小幅上涨。3月济宁市氯化钾、尿素、三元复合肥、磷酸二铵和碳酸氢铵的平均零售价格为3.26元/公斤、2.02元/公斤、3.13元/公斤、4.12元/公斤和1.23元/公斤，环比分别上涨5.80%、3.70%、1.82%、1.70%和0.82%。

农膜、农药价格运行平稳。3月棚膜、地膜的平均零售价格分别为12.63元/公斤和11.68元/公斤，环比均持平。农药方面，氯氰菊酯的平均零售价格为38.67元/公斤，环比持平。（济宁市价格事务服务中心）