青岛：本周加工企业、鳗鱼出口量较上周持平

中国发展网讯  为及时掌握青岛市海产品产销和价格情况，加强价格监测预警，为价格监管提供依据，青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位，其中包括：3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业，所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量。

从本周监测数据显示：本周海产品价格较上周基本持平从农贸市场和超市了解到，受季节性和超市个别海产品新鲜度的影响，集市销量较上周基本持平，超市带鱼、牡蛎销量较上周略有下降，从加工企业了解到，受客户订单供需平衡影响，本周鳗鱼出口量较上周持平，目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。

鱼类出口价格：青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg，本周无出口量；鳗鱼出口价格159元/kg，出口量5吨，较上周持平。

鱼类零售价格：农贸市场带鱼平均价格（500克，下同）为16元，较上周下降2.02%，超市为21.53元，较上周持平，农贸市场总销售量1230斤，较上周持平，超市总销量17.66斤，较上周下降2.34倍；农贸市场鲅鱼平均价格为13元，较上周上涨2.60%，超市为16.87元，较上周上涨6.3%，农贸市场总销量845斤，较上周下降5.59%，超市总销量16斤，较上周下降15.26%。

虾类零售价格：农贸市场海明虾平均价格为34.33元，较上周持平，超市为29.5元，较上周持平，农贸市场总销量1560斤，较上周上涨6.85%，超市总销量54.72斤，较上周下降7.52%。

海产干货类零售价格：农贸市场虾皮平均价格35元，较上周持平，超市为55.9元，较上周上涨1.32%，农贸市场总销售量835斤，较上周下降2.34%，超市总销量144.76斤，较上周上涨16.87%；农贸市场干海带平均价格为21.33元，较上周持平，超市为29.53元，较上周持平，农贸市场总销量337斤，较上周上涨0.3%，超市总销量20斤，较上周持平。

贝类零售价格：农贸市场牡蛎平均价格7元，较上周持平，超市价格为7.62元，较上周下降3.42%，农贸市场总销量14533斤，较上周上涨7.03%，超市总销量104斤，较上周下降7.82倍。（青岛市价格认证和监测中心）