本周青岛加工企业鳗鱼出口量较上周小幅上涨
中国发展网讯 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监管提供依据,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
从本周监测数据显示:本周海产品价格较上周基本持平从农贸市场和超市了解到,受季节供需的影响,超市销量较上周略有下降,集市整体销量较上周略有上涨,从加工企业了解到,受客户订单需求增加的影响,本周鳗鱼出口量较上周有所增加,目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,出口量6.8吨,较上周上涨36%。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为17元,较上周持平,超市为20.87元,较上周持平,农贸市场总销售量1410斤,较上周上涨14.63%,超市总销量25斤,较上周下降10.97%;农贸市场鲅鱼平均价格为12.33元,较上周持平,超市为15.53元,较上周上涨0.84%,农贸市场总销量1105斤,较上周上涨30.77%,超市总销量29.6斤,较上周下降6.26倍。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为34.33元,较上周持平,超市为29.5元,较上周上涨12.72%,农贸市场总销量1570斤,较上周上涨15.44%,超市总销量149.38斤,较上周上涨7.87%。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为56.1元,较上周上涨2.32%,农贸市场总销售量905斤,较上周上涨12.42%,超市总销量120.8斤,较上周上涨1.43倍;农贸市场干海带平均价格为21.33元,较上周持平,超市为29.53元,较上周上涨3.51%,农贸市场总销量396斤,较上周上涨17.86%,超市总销量22斤,较上周下降33.33%。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7元,较上周持平,超市价格为8.53元,较上周持平,农贸市场总销量14303斤,较上周上涨7.31%,超市总销量110.04斤,较上周下降33.98%。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳)