济宁市兖州区2月份肉蛋菜价格下降

中国发展网讯  据山东省济宁市兖州区价格监测中心监测数据显示，2025年2月份主要商品价格与上月相比呈现以下特点：粮食价格稳中有升，食用油价格稳定，猪肉鸡蛋价格下降，水产品价格涨跌互现，蔬菜平均价格总体下降，水果价格稳中有涨。

粮食价格稳中有升

小麦（普通麦）平均价格为1.15元/斤，月环比持平，同期比下降13.5%。玉米平均价格为1.04元/斤，月环比上涨5.1%，同期比下降6.3%。面粉（标准粉）平均价格为2.00元/斤，月环比和同期比均持平；大米平均价格为2.80元/斤，月环比和同期比均持平。

食用油价格稳定

大豆油（金龙鱼5L桶装）平均价格为65.00元，月环比和同期比均持平。花生油（鲁花5L桶装）平均价格为156.00元，月环比和同期比均持平。大豆平均价格为4.00元/斤，月环比和同期比均持平；花生仁平均价格为6.50元/斤，月环比和同期比均持平。

猪肉价格下降，鸡肉价格持平，鸡蛋价格下降

五花肉（集贸市场）平均价格为12.88元/斤，月环比下降2.4%，同期比上涨6.4%。精瘦肉（集贸市场）平均价格为15.50元/斤，月环比下降4.3%，同期比上涨11.5%。五花肉（超市）平均价格为19.05元/斤，月环比和同期比均下降0.8%。精瘦肉（超市）平均价格为16.33元/斤，月环比下降7.2%，同期比下降6.1%。春节过后，猪肉市场需求明显回落，生猪出栏和屠宰量持续增加，市场供应显著增长，供大于求局面没有改变，猪肉市场价格出现回落。预计后期市场仍无明显消费提振因素，兖州区猪肉市场价格将延续跌势。

白条鸡平均价格为6.00元/斤，月环比持平，同期比下降14.3%。鸡蛋平均价格为4.13元/斤，月环比下降16.4%，同期比下降10.2%。

水产品价格涨跌互现

集贸市场，带鱼（冷冻）平均价格为11.50元/斤，月环比上涨4.5%，同期比上涨2.7%。活鲤鱼平均价格为6.50元/斤，月环比下降5.2%，同期比下降11.0%。

蔬菜平均价格总体下降

集贸市场重点监测的17种蔬菜综合均价为3.09元/斤，月环比8涨9降，月环比下降6.4%。上涨明显的品种有：大白菜1.00元/斤，上涨19.0%；西红柿3.45元/斤，上涨11.3%；卷心菜2.13元/斤，上涨18.3%。下跌明显的品种有：黄瓜2.88元/斤，下跌22.2%；茄子2.50元/斤，下跌24.2%；青辣椒2.75元/斤，下跌23.6%；芸豆5.25元/斤，下跌21.6%。供需宽松导致2月份蔬菜价格季节性下行，供应方面，低价大宗蔬菜上市量增加；需求方面，节后对鲜嫩小品种和高价位蔬菜需求减弱。随着天气转暖，当地产蔬菜上市量增加，蔬菜市场供应充足、品种丰富，蔬菜价格小幅下降。

水果价格稳中有涨

超市，苹果（红富士）平均价格为8.80元/斤，月环比持平，同期比下降10.2%；香蕉平均价格为3.43元/斤，月环比上涨5.5%，同期比上涨19.1%。

(济宁市兖州区发展和改革局 王耀东)