本周青岛生猪和鸡蛋价格小幅下跌，蔬菜价格继续上涨（2025.1.27-02.02）

 青岛市价格认证和监测中心价格监测数据显示，本周青岛市粮食、食用油和油料价格基本平稳，生猪、鸡蛋价格小幅下跌，蔬菜价格继续上涨。

粮食价格基本平稳

大米（一级长粒）平均价格为3.28元（每500克，下同），与上周持平，较上月同期下跌0.30%，较去年同期上涨0. 34%；面粉（特一粉）平均价格为2.40元，与上周持平，较上月同期下跌0.83%，较去年同期上涨1.95%；小麦平均价格为1.17元，较上周下跌0.85%，较上月同期下跌3.31%，较去年同期下跌13.97%；玉米（中等）平均价格为1.03元，与上周持平，较上月同期下跌3.74%，较去年同期下跌14.53%。

食用油和油料价格基本平稳

5升桶装花生油平均价格为135.20元，与上周上月基本持平，较去年同期下跌1.46%；5升桶装豆油平均价格为60.50元，与上周基本持平，较上月同期上涨1.51%，较去年同期下跌5.78%；大豆平均价格为4.39元，与上周上月基本持平，较去年同期下跌1.35%；花生仁平均价格为7.40元，较上周下跌0.67%，与上月同期基本持平，较去年同期上涨2.21%。

生猪价格小幅下跌

生猪平均价格为7.97元，较上周下跌1.42%，较上月同期下跌3.04%，较去年同期下跌2.72%。以当前价格计算，本周青岛市猪粮比价为7.74：1。

五花肉平均价格为16.55元,与上周基本持平，较上月同期下跌2.22%，较去年同期上涨19.49%；精瘦肉平均价格为16.88元，与上周基本持平，较上月同期下跌1.89%，较去年同期上涨7.83%；牛肉平均价格为34.85元，较上周上涨0.43%，较上月同期下跌2.59%，较去年同期下跌19.89%；羊肉平均价格为42.30元，与上周基本持平，较上月同期上涨1.20%，较去年同期下跌10.95%。

鸡蛋价格止涨回落

鸡蛋平均价格为4.81元，较上周下跌3.36%，较上月同期下跌4.04%，与去年同期基本持平。从所监测市场情况看，本周鸡蛋最高价格为5元，最低价格为4.45元。

蔬菜价格继续上涨

从批发市场情况看，城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为2.61元，较上周上涨1.95%，较上月同期上涨11.05%，较去年同期上涨0.38%。本周批发市场日均上市量为142.59万公斤，较上周减少21.38%，较上月同期减少19.77%，较去年同期减少33.72%。

从零售市场情况看，所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为4.66元，较上周上涨2.87%，较上月同期上涨10.43%，较去年同期下跌6.61%。从具体情况看，19个蔬菜品种价格10涨8跌1平，其中韭菜、黄瓜、茄子、西红柿、芸豆、蒜薹、青椒、圆葱、土豆、菜花价格上涨；萝卜、大葱、油菜、芹菜、冬瓜、大头菜、胡萝卜、茭瓜价格下跌；白菜持平。（青岛市价格认证和监测中心  宋佳 丁照红）