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青岛:本周生猪价格止涨回落

据青岛市价格认证和监测中心价格监测数据显示,本周青岛市生猪均价略有下跌,生猪屠宰量环比继续增长。

本周生猪市场平均收购价格为8.16元(每500克,下同),环比下跌0.61%,同比上涨10.79%。猪粮比为7.92:1。

五花肉、精瘦肉平均价格分别为16.50元、16.90元,环比基本持平,同比分别上涨25.73%、14.42%。

青岛市万福集团股份有限公司(第一养殖场)本周生猪屠宰数量为28291头,环比增长6.71%,同比增长12.99%。

临近春节养殖户出栏积极,屠宰量明显增长,市场猪源供给充裕。需求端虽处于节日消费旺季,但整体消费不及预期,春节备货和腌腊活动接近尾声,需求逐步减弱,导致生猪价格略有回落。目前青岛生猪猪肉市场供需平衡,预计春节期间生猪猪肉价格将平稳运行。(青岛市价格认证和监测中心  宋佳)

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