青岛：本周鳗鱼出口量较上周增长明显

中国发展网讯  为及时掌握青岛市海产品产销和价格情况，加强价格监测预警，为价格监管提供依据，青岛市价格认证和监测中心决定在全市开展海产品应急价格监测，选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位，其中包括：3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业，所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量。

从本周监测数据显示：本周海产品价格较上周基本持平，集市销量与上周比较整体平稳。从农贸市场和超市了解到，本周集市销量平稳，受端午假期结束的影响，本周超市海产品销量较上周有所下降，市场整体较为平稳，从加工企业了解到受客户订单需求影响，本周鳗鱼出口量较上周有所上升。目前主要海产品资源供给充足、品类丰富。自2023年10月18日至今监测情况如下：

鱼类出口价格：青岛鑫海丰食品有限公司销售鳗鱼出口价格159元/kg，出口量为12.12吨，较上周上涨62.45%；小鲳鱼出口价格10元/kg，出口量为0.01吨，较上周持平。

鱼类零售价格：农贸市场带鱼平均价格（500克，下同）为17.33元，较上周上涨0.35%，超市为22.20元,较上周上涨1.51%，农贸市场总销售量706斤，较上周下降2.75%，超市总销量44斤,较上周上涨1.6倍；农贸市场鲅鱼平均价格为14.67元，较上周上涨7.32%，超市为21.83元，较上周持平，农贸市场总销量796斤，较上周下降16.74%，超市总销量26斤，较上周下降1.7倍。

虾类零售价格：农贸市场海明虾平均价格为33.33元，较上周持平，超市为27.17元，较上周持平，农贸市场总销量1310斤，较上周上涨10.08%，超市总销量99.70斤，较上周下降5.2倍。

海产干货类零售价格：农贸市场虾皮平均价格35元，较上周持平，超市为54.23元，较上周上涨3.16%，农贸市场总销售量855斤，较上周下降6.56%，超市总销量156.04斤,较上周上涨1.4倍；农贸市场干海带平均价格为21.33元，较上周持平，超市为28.90元，较上周下降1.13%，农贸市场总销量327斤，较上周上涨8.28%，超市总销量11.88斤，较上周下降1.7倍。

贝类零售价格：农贸市场牡蛎平均价格7元，较上周持平，超市价格为7.62元，较上周下降7.41%，农贸市场总销量14465斤，较上周上涨5.24%，超市总销量162.52斤，较上周上涨0.91%。（青岛市价格认证和监测中心  宋佳、何向东）