青岛市发展改革委组织开展粮油质量检验实验室开放日活动

中国经济导报、中国发展网  李琳琳、王国庆、记者高杨报道  为广泛普及粮油质检科技知识及“爱粮节粮”理念，5月16日，青岛市发展改革委组织开展了粮油质量检验实验室开放日活动，邀请社会公众和部分粮油加工企业代表参加。

活动现场，市粮油质量检测和军粮供应中心高级工程师孙洪媛为大家做粮油消费和质量鉴别知识专题讲座，着重讲解了粮油质量鉴别小知识和健康安全消费理念，并现场对大家关心的粮油质量、食品安全风险、农药残留等相关问题进行讲解与交流。

民以食为天，食以安为先。检验检测是守护粮食质量安全的“防火墙”。在专业技术人员引导下，大家参观了物检室、化验室、光谱室、色谱室等实验场所，了解粮油质量检测指标、检测方法和检测过程。在样品室，工作人员现场教学如何通过色泽、气味等辨别甄选粮油产品，传授人人需要的生活必备粮油“小知识”。

市民王女士在结束参观时不禁感叹：“今天的参观太值了，以前只去过超市粮油区，今天第一次有机会近距离感受粮油质量检验检测过程，见到了不少先进的仪器设备，也感受到粮油检验中的科技力量，让我对‘入口’的粮食更有信心了，希望这样的活动能多多开展”。

下一步，青岛市发展改革委将以此次政府开放日为契机，持续加强粮食质量安全知识宣传，增进社会公众对粮油检测工作的认识和了解。同时，继续加大政务公开力度和参与范围，开展政务服务体验活动，搭建政府和群众之间的沟通桥梁，切实为民服务。（文中图片供图均为青岛市发展改革委）