“粮食安全看山东”之曲阜：王运水和他的七彩旺家庭农场
中国发展网讯 记者尹明波报道 山东曲阜的王庄镇后孟村，有个七彩旺家庭农场，2020年7月成立，主人是王运水，一直致力于粮食种植。经过多年发展，农场已形成一套成熟的种植体系和管理模式，近年来多次接受“乡村季风”、大众日报采访，在粮食种植领域成绩斐然。
王运水自有耕地面积6亩，流转土地554亩，总经营面积560亩，每年种植两季，分别为小麦、玉米两个品种。农场投入劳工6人，现有机械18台、无人机4台，犁、耧、耙、耱、收获等机械配备齐全，2024年农场实现种粮纯收入56万元 ，经济效益较为可观。2022年10月，农场被山东省农业农村厅获评“省级示范家庭农场”称号；2025年，农场小麦单产达到1705斤，荣获省级“粮王”称号。
据王运水介绍，他的农场，有三条成功的经验做法。
一是科学严格选种，奠定粮食高产基础。在品种选择上，密切关注农业科研成果和市场动态，积极与农业科研机构合作，坚持以市场需求为导向，引进适合本地土壤、气候条件的优质高产品种。在选种过程中，严格筛选种子质量，确保种子的纯度、发芽率等指标符合要求。
二是精细田间管理，提升作物生长环境。精准确定肥料的种类和用量，实现合理施肥，提高肥料利用率，减少浪费和环境污染。同时，注重有机肥的施用，增加土壤肥力。采取浇灌、滴灌和喷灌系统，实现精准灌溉，节约用水的同时，保证作物生长所需水分。提前设置防汛排水沟，便于汛期及时排涝。坚持“预防为主，综合防治”的方针，利用物理、生物和化学防治相结合的方法，有效控制病虫害的发生。选用高效、低毒、低残留的农药，并严格按照使用说明进行施药，确保农产品质量安全。全程机械化作业，实现了耕、种、管、收全程机械化作业，提高了生产效率。
三是加强学习交流，提升种植技术水平。积极参加各类农业技术培训和交流活动，学习先进的种植技术和管理经验。邀请农业专家到农场进行现场指导，解决生产中遇到的实际问题。王运水还多次接受农业农村部门和镇农业站的邀请，为粮食种植户传授种粮经验。
王运水的农场，社会效益明显，主要体现在三个方面。保障粮食安全，作为省级典型粮食种植示范家庭农场，其首要任务是为社会提供优质粮食。每年稳定的粮食产量，为保障当地粮食供应、维护粮食安全做出了积极贡献。带动周边农户增收，通过开展农业社会化服务，为周边农户提供农机作业、技术指导等服务，降低了他们的生产成本，提高了粮食产量和质量，带动了本村和周边农户增收致富。同时，农场在生产过程中雇佣了部分当地农民，为他们提供了就业机会，增加了农民的收入。推广先进种植技术，王运水积极发挥农场典型示范作用，积极向当地其他种粮农户推广先进的种植技术和管理经验，组织技术培训和现场观摩活动，促进了全市粮食种植水平的整体提升。
在粮食种植过程中，七彩旺家庭农场通过科学的种植方法、精细的管理和不断的技术创新，取得了较好的经济效益和社会效益。王运水表示，未来，他将继续努力，不断探索创新，为粮食产业发展做出更大的贡献。
