济宁:7月份肉禽蛋价格以降为主,蔬菜价格略有上涨
据济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示,7月该市主要商品价格呈现以下特点:粮油价格稳中有变;肉禽蛋价格以降为主;蔬菜价格略有上涨;农业生产资料价格整体下行。
粮油价格稳中有变。7月小麦和玉米的平均零售价格分别为1.36元/斤和1.37元/斤,环比分别上涨1.88%和1.94%;粳米和特一粉的平均零售价格为2.50元/斤和2.09元/斤,其中粳米价格环比持平,特一粉价格环比上涨0.24%;食用油方面,鲁花花生油(5升桶装)和大豆油(5升桶装)的超市平均零售价格分别为159.33元/桶和64.39元/桶,其中大豆油价格环比下降0.69%。
整体来看,7月份小麦市场价格震荡偏强运行。月初,小麦价格略有上涨,进入中旬天气持续炎热,加之院校相继放假,终端面粉需求低迷,面粉企业开工率持续下降,小麦市场整体进入购销两不旺局面,价格震荡偏弱运行。月底,小麦存粮贸易主体惜售挺价心态趋强,价格小幅回升。
肉禽蛋价格以降为主。7月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为11.58元/斤和12.96元/斤,环比分别下降1.71%和2.16%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为35.06元/斤和37.92元/斤,环比分别下降5.53%和1.39%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为8.28元/斤和4.43元/斤,环比分别上涨0.28%和下降0.74%。
7月份猪肉价格持续低位运行。从供应端来看,7月份北方持续高温、南方多强降雨天气,养殖户出栏积极,加之猪价持续走低诱发养殖户持续抛售,猪肉市场供应持续宽松;从需求端来看,7月份猪肉消费正处于季节性淡季,市场鲜销较差,白条走货不佳,批发市场剩货现象不断,限制屠企开工率,叠加屠宰环旧存在庞大库存,猪肉价格承压弱势下行。从政策面来看,7月14日国家发展改革委完成年内第二批2万吨中央储备肉收储工作,冻猪肉收储政策对猪市有一定提振作用,但长期来看猪肉市场供强需弱的局面没有得到根本解决。
鸡蛋方面:7月份鸡蛋价格延续降势,但降幅有所收窄。具体来看:月初天气炎热,鸡蛋储存难度增加,各环节采购较为谨慎,鸡蛋价格小幅下跌,7月6日蛋价跌至4.19元/斤,为本月度低位,随后蛋价开启上涨模式,蛋价的上涨一方面是受高温天气影响,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降,鸡蛋供应偏紧;另一方面玉米、豆粕等饲料原料价格偏强运行,养殖成本持续增加,支撑鸡蛋价格上涨。据监测数据显示,截止7月31日,蛋价涨至4.96元/斤。
蔬菜价格略有上涨。7月份,济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“7降1平9升”态势,综合均价为3.05元/斤,环比上涨0.47%。其中涨幅居于前列的有西红柿、大蒜等,环比分别上涨11.37%、7.89%。
7月济宁市农业生产资料市场价格整体下行。
化肥市场价格整体下行。7月济宁市三元复合肥、碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵和氯化钾的平均零售价格分别为3.20元/公斤、1.15元/公斤、2.32元/公斤、3.96元/斤和3.63元/公斤,环比分别下降2.68%、1.46%、1.15%、0.80%和0.36%。
农膜、农药价格小幅下降。7月棚膜、地膜的平均零售价格分别为12.63元/公斤和11.56元/公斤,环比分别下降0.98%和1.07%。农药方面,敌敌畏的平均零售价格为32.50元/公斤,环比下降0.76%。(济宁市价格事务服务中心 黄丽)