青岛本周加工企业出口量恢复正常水平
中国发展网讯 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
从本周监测数据显示:本周海产品价格较上周基本持平,从农贸市场和超市了解到,受假期结束的影响,需求量有所减少,本周整体销量较上周略有下降,从加工企业了解到,本周鳗鱼出口量恢复正常。目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,出口量5吨。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为12.67元,较上周下降4.95%,超市为20元,较上周上涨9.89%,农贸市场总销售量1345斤,较上周下降12.94%,超市总销量37.46斤,较上周上涨1.66倍;农贸市场鲅鱼平均价格为10.17元,较上周下降1.55%,超市为18.4元,较上周上涨9.33%,农贸市场总销量1336斤,较上周下降13.02%,超市总销量36.38斤,较上周下降31.81%。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为33.67元,较上周持平,超市为27.87元,较上周持平,农贸市场总销量1610斤,较上周上涨5.92%,超市总销量55.37斤,较上周下降9.5%。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为57.3元,较上周持平,农贸市场总销售量1010斤,较上周上涨17.44%,超市总销量130.5斤,较上周上涨32.57%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.53元,较上周持平,农贸市场总销量350斤,较上周下降14.63%,超市总销量12.5斤,较上周持平。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7元,较上周上涨2.49%,超市价格为8.56元,较上周上涨7.94%,农贸市场总销量12982斤,较上周下降7.36%,超市总销量118.6斤,较上周下降8.03倍。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳 何向东)