青岛:加工企业的海产品出口量持续上升(6.23)
中国发展网讯 为及时掌握海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监管提供依据,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
从本周监测数据显示:本周海产品鱼类价格较上周小幅上涨,其他海产品价格较上周基本持平。从农贸市场和超市了解到,受季节性和供需两端的影响,集市销量较上周基本持平、超市整体销量较上周略有下降,从加工企业了解到,受客户订单持续增加的影响,本周鳗鱼出口量较上周略有上涨,目前市场以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,出口量11.8吨,较上周上涨3.5%。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为15.67元,较上周上涨20.54%,超市为18.83元,较上周持平,农贸市场总销售量1130斤,较上周下降13.74%,超市总销量84斤,较上周上涨2.95倍;农贸市场鲅鱼平均价格为13.17元,较上周上涨23.43%,超市为18.5元,较上周持平,农贸市场总销量1286斤,较上周下降0.77%,超市总销量17.8斤,较上周下降39.86%。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为35元,较上周下降0.93%,超市为27.17元,较上周下降4.77%,农贸市场总销量1510斤,较上周下降3.82%,超市总销量167.95斤,较上周下降1.91倍。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为54.93元,较上周下降3%,农贸市场总销售量825斤,较上周下降4.62%,超市总销量136.6斤,较上周下降17.46%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.43元,较上周上涨1.03%,农贸市场总销量341斤,较上周下降14.32%,超市总销量35斤,较上周上涨3.18倍。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格6.67元,较上周持平,超市价格为7.9元,较上周持平,农贸市场总销量14516斤,较上周上涨1.35%,超市总销量63.28斤,较上周下降1.74倍。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳)