山东德州：农副产品价格涨跌互现 鸡蛋价格回落（1.25 -1.31）

中国发展网  山东省德州市发改委监测数据显示，截至1月31日，1月第四周德州市农贸市场居民生活消费品价格呈涨跌互现态势，价格总水平与上周持平，较去年同期上涨6.4%。重点监测的61个品种价格19涨22降20平,36个品种涨跌幅在2%以内。其中，鸡蛋价格大幅回落，原粮、猪肉价格小幅下降，化肥、农膜价格整体上行。

小麦、玉米价格稳中略降。重点监测的16个粮油品种价格3涨3降10平。其中，小麦均价（每500克，全市农贸市场平均价格，下同）1.25元，较上周略降0.79%，较去年同期上涨5.93%；玉米1.36元，较上周略降0.73%，较去年同期上涨49.45%；玉米粉2.07元，较上周上涨3.5%，较去年同期上涨11.89%；大豆3.63元，较上周上涨1.68%，较去年同期上涨23.05%。面粉、粳米、桶装花生油等其余粮油监测品种价格均与上周持平。

猪肉价格小幅下降，仔猪价格再度上行。据了解，近期仔猪市场需求较大，供应相对不足，拉动仔猪价格上行。仔猪周均价35.65元，较上周上涨7.02%，较去年同期上涨18.91%。生猪16.63元，较上周下降5.03%，较去年同期略降0.89%；猪肉27.29元，较上周下降1.44%，较去年同期上涨1.58%。本周猪粮比为12.2:1，继上周再度下降0.6个百分点。

鸡蛋价格显著回落。鸡蛋均价4.74元，较上周下降15.51%，较去年同期上涨14.77%；白条鸡8.17元，较上周上涨2%，较去年同期上涨10.11%；牛肉39.83元，较上周略涨0.84%，较去年同期上涨5.29%。水产类中鲫鱼12.83元，较上周下降2.21%，较去年同期上涨36.2%；鲤鱼7.5元，较上周下降1.06%，较去年同期上涨8.38%。羊肉、带鱼、明虾等市场价格较上周基本持稳。

价格监测结果显示，德州市农贸市场鸡蛋均价连日回落，周内累计下降13.38%。以德城区三八路便民市场为例，1月28日鸡蛋价格下降至4.3元。据了解，目前河北方向鸡蛋运输逐渐恢复，鸡蛋调运顺利，市场供应较为充足。同时，一来受寒潮影响减少的蛋鸡产蛋量伴随气温回升逐步增加；二来前期过热消费逐渐降温，外加学校放假导致现行需求下降，带动鸡蛋价格显著下降并趋于平稳。春节渐进，受各大商超、居民节前储备需求支撑，如无意外情况，鸡蛋价格将震荡持稳运行。

蔬菜价格涨跌互现，大白菜价格持续下行。重点监测的17种蔬菜品类价格7涨10降，综合均价3.68元，较上周上涨1.3%，较去年同期下降4.39%。大白菜均价1.04元，较上周下降18.11%，连续两周降幅居首，较去年同期上涨1.96%；青辣椒5.9元，较上周下降4.38%，较去年同期上涨24.21%；白萝卜1.9元，较上周下降5%，较去年同期上涨32.87%。黄瓜环比涨幅居首，本周均价2.91元，较上周上涨16.87%，较去年同期下降53.44%；芸豆5.58元，较上周上涨8.98%，较去年同期下降34.2%；卷心菜2.91元，较上周上涨6.99%，较去年同期上涨34.1%。

据了解，近来蔬菜价格波动主要为气温变化带来的周期性波动，同时近期新冠疫情点状散发，防疫管控措施初期导致运输梗阻，进而影响供应与价格。伴随相关措施落实、天气回暖以及调运恢复，近一周蔬菜价格涨幅趋缓，部分品种降幅明显。

水果价格以涨为主。重点监测的5种水果4涨1降，综合均价3.16元，较上周略涨0.57%，较去年同期下降6.29%。苹果均价3.92元，较上周略涨0.51%；香蕉2.29元,较上周上涨2.69%；桔子3.06元,较上周上涨6.62%；梨3.12元，较上周上涨3.31%；西瓜3.39元，较上周下降7.63%。

生资价格小幅上涨。截至1月29日监测日，重点监测的25种主要生产资料价格14涨11平，综合均价12.56元，较上周略涨0.5%。受春耕备耕需求拉动，农业生产资料价格小幅上涨。

其中，化肥、农膜价格整体上涨：碳酸氢铵均价（每公斤，全市生资市场平均价格，下同）0.73元，较上周上涨2.82%；国产尿素2.05元，较上周上涨5.13%；国产磷酸二铵2.85元，较上周上涨1.79%；国产氯化钾2.88元，较上周上涨1.41%；国产三元复合肥2.76元，较上周略涨0.36%；棚膜11.63元，较上周上涨4.49%；地膜10元，较上周上涨2.56%。

同时，麸皮、豆粕价格止涨回落：麸皮2.2元，较上周下降9.84%；豆粕3.62元，较上周下降9.5%。鸡饲料3.58元，较上周略涨0.56%。成品油、液化气价格与上周持平。（山东省德州市发改委价格监测科  贾瑱）