济宁:9月上旬猪肉价格震荡走低,鸡蛋价格止跌回升
中国发展网讯 山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示,2025年9月上旬济宁市主要商品价格呈现以下特点:粮油价格稳中有降;猪肉价格震荡走低,鸡蛋价格止跌回升;蔬菜价格小幅上行;农业生产资料价格稳中有变。
粮油价格稳中有降。9月上旬小麦和玉米的平均零售价格分别为1.18元/斤和1.15元/斤,环比分别下降0.84%和1.71%;粳米和特一粉的平均零售价格分别为2.55元/斤和1.86元/斤,环比均持平;食用油方面,超市鲁花花生油(5升桶装)和大豆油(5升桶装)的平均零售价格分别为159.47元/桶和60.90元/桶,其中鲁花花生油价格环比持平,豆油价格环比下降2.29%。
猪肉价格震荡走低,鸡蛋价格止跌回升。9月上旬,济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为12.18元/斤和13.8元/斤,环比分别下降2.01%和2.08%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为32.14元/斤和34.43元/斤,环比分别上涨2.62%和下降0.40%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格为8.00元/斤和3.48元/斤,其中鸡肉价格环比持平,鸡蛋价格环比上涨2.05%。
猪肉方面:9月份上旬,猪肉价格震荡走低。供应端,当前生猪存栏量仍处于较高水平,加之受猪价持续低迷影响养殖端避险情绪增强,加快出栏节奏,猪肉市场供应整体较为宽松;需求端,当前猪肉消费需求较为乏力。月初学生陆续返校带动消费有所回升,但增量有限,市场需求整体偏弱。后期,伴随着国庆节及中秋节备货提振,需求端或将好转,短期内可能会对猪价形成一定支撑。但从当前市场供应来看,供应过剩的局面难以在短期内得到根本性改变。
鸡蛋方面:9月上旬,鸡蛋价格止跌回升。一方面,由于前期蛋价表现不及预期,各养殖单位为规避风险积极淘汰适龄老鸡,鸡蛋市场供应压力有所改善;另一方面9月初恰逢开学,各大院校食堂积极采购,拉动终端鸡蛋需求,加之中秋、国庆双节临近,各大食品加工厂、餐饮酒店等备货积极,节日效应提振消费,使鸡蛋消费潜力全部释放,鸡蛋内销节奏加快,鸡蛋消费迎来传统旺季,价格反弹回升。
蔬菜价格小幅上行。济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“4降13升”态势,综合均价为2.94元/斤,环比上涨4.82%。其中涨幅居于前列的有黄瓜和青辣椒等,环比分别上涨21.24%和15.53%。
农业生产资料价格
9月上旬济宁市农业生产资料市场价格稳中有变。
化肥市场价格小幅变动。9月上旬碳酸氢铵、氯化钾、尿素的平均零售价格分别为1.22元/公斤、3.31元/公斤、1.93元/公斤,环比分别下降1.30%、0.75%、0.15%;磷酸二铵和三元复合肥的平均零售价格为4.19元/公斤和3.13元/公斤,环比均持平。
农膜、农药价格基本平稳。9月上旬棚膜和地膜的平均零售价格分别为13.25元/公斤和12.33元/公斤,环比均持平。农药方面,氯氰菊酯的平均零售价格为38.67元/公斤,环比持平。(济宁市价格事务服务中心 黄丽)