德州：1月第二周主要农副产品价格以涨为主 猪肉价格较为平稳

中国发展网讯，据山东省德州市发展改革委消息，截止1月15日，本周德州市农贸市场居民生活消费品价格以涨为主，总水平较上周略涨0.86%，较去年同期上涨7.44%。重点监测的61个品种价格42涨6降13平,32个品种涨跌幅在2%以内。其中，鸡蛋价格上涨迅速且涨幅较大，粮油、蔬果价格不同程度上涨，猪肉价格较为平稳。

粮油类价格全面上涨，玉米价格涨幅扩大。重点监测的16个粮油品种价格11涨2降3平。其中，小麦均价（每500克，全市农贸市场平均价格，下同）1.24元，较上周上涨1.64%，较去年同期上涨5.08%；玉米1.34元，较上周上涨8.06%，较去年同期上涨47.25%；特一粉1.9元，较上周上涨3.26%，较去年同期上涨3.26%；玉米粉1.98元，较上周上涨3.13%，较去年同期上涨7.03%；小米5.58元，较上周上涨2.95%，较去年同期上涨14.34%；花生仁6.83元,大豆3.57元,较上周均小幅上涨。

猪肉价格运行基本平稳。生猪均价17.63元，较上周略涨0.86%，较去年同期上涨3.95%；仔猪31.59元，与上周基本持平，较去年同期上涨5.37%；猪肉27.68元，与上周基本持平，较去年同期上涨2.84%。本周猪粮比为13.2:1，比上周下降0.9个百分点，仍属于猪粮比值较高的红色警戒区域。

鸡蛋价格迅速攀升。鸡蛋均价4.71元，较上周上涨12.41%，较去年同期上涨16.87%；白条鸡7.77元，较上周上涨1.83%，较去年同期下降4.9%。羊肉44.4元，较上周上涨2.3%，较去年同期上涨4.05%；牛肉39.37元，较上周略涨0.61%，较去年同期上涨4.07%。水产类中鲫鱼13.03元，较上周上涨2.12%，较去年同期上涨36.01%；鲤鱼7.52元，较上周上涨2.59%，较去年同期上涨7.43%。

蔬菜价格宽幅上行，大白菜价格涨势强劲。受新冠疫情形势与寒潮天气影响，蔬菜调运及储存成本增加，同时市民蔬菜存储倾向增大，本周德州市蔬菜价格整体宽幅上行，重点监测的17种蔬菜品类价格15涨2降，综合均价3.68元，较上周上涨10.36%，较去年同期上涨12.22%。

由于近期严寒天气频发，大白菜等露天蔬菜冻损严重，市场供应量减少带动价格上涨。本周大白菜环比涨幅居首，周均价1.48元,较上周上涨80.49%，较去年同期上涨82.72%；其次是白萝卜，周均价1.99元，较上周上涨35.37%，较去年同期上涨70.09%；卷心菜2.63元，较上周上涨29.56%，较去年同期上涨52.91%。西红柿2.37元，生姜7.67元，分别较上周小幅下降。

水果价格小幅上涨。重点监测的5种水果4涨1平，综合均价3.14元，较上周上涨3.36%，较去年同期上涨2.68%。桔子均价2.9元，较上周上涨7.41%；苹果3.83元,较上周上涨4.36%；梨3.03元，较上周上涨3.77%；香蕉2.23元，较上周上涨1.83%；西瓜3.7元,与上周持平。

粮食价格整体上行。重点监测的25种主要生产资料价格3涨22平，综合均价12.4元，与上周基本持平。在玉米价格持续上涨情势下，豆粕、麸皮等饲料组成成分替代性需求增加，价格出现跟涨，饲料价格随之上涨。猪饲料均价（每公斤，全市生资市场平均价格，下同）3.46元，较上周上涨3.59%；鸡饲料3.33元，较上周上涨3.1%。豆粕3.87元，较上周上涨22.47%；麸皮2.1元，较上周上涨3.96%。此外，化肥、成品油、液化气等其他主要生产资料品种价格与上周基本持平。（德州市发展改革委  贾瑱）