山东淄博：十二月份粮油价格稳定 果蔬价格上涨

中国发展网  12月份，淄博市价格监测数据显示：与上月相比，粮油价格基本保持稳定，玉米价格小幅上扬，小麦价格小幅下跌，猪肉、水产类价格有所上涨，鸡蛋价格上涨显著，蔬菜、水果价格大部分呈上涨态势，农资类价格基本保持稳定，有色金属价格涨幅显著。

    粮油价格基本保持稳定，玉米价格小幅上扬

12月份，淄博市粮油价格基本保持稳定，集贸市场每500克小麦（中等）价格为1.25元，环比下跌0.79%，每500克玉米（中等）价格为1.21元，环比上涨1.68%，每5升花生油（鲁花一级桶装）价格为149.93元，环比下跌0.02%，每5升大豆油（当地主销）价格为45.63元，环比上涨1.22%；超市每500克面粉（特一粉）价格为2.37元，与上月持平；每500克玉米粉（精制）价格为2.12元，与上月持平。

玉米价格上涨的原因：一是受年末阶段性生猪价格上涨的影响，作为饲料的玉米需求量有所增加，导致玉米价格持续走高；二是农民余粮减少，收购难度增大，迫使收购企业提高收购价格。

猪肉、水产类价格有所上涨

本月，集贸市场精瘦肉价格为27.06元/500克，环比上涨5.50%，五花肉价格为25.58元/500克，环比上涨7.84%，去骨后腿肉价格为25.89元/500克，环比上涨7.34%，肋排价格为27.63/500克，环比上涨4.78%。

集贸市场冻带鱼（250克左右）价格为13.17元/500克，环比上涨5.70% ,鲤鱼（500克以上）价格为7.65元/500克，环比上涨0.26%；冻鲅鱼（250克左右）价格为8.80元/500克，环比上涨1.73%。

猪肉价格上涨的原因：生猪养殖端仍存惜售情绪，市场生猪货源紧缺，屠宰企业收购存在一定难度，加之生猪外调量仍处于高位，支撑猪价上涨。目前终端肉价仍然过高，下游接受力度有限，走货缓慢，预计短期内猪肉价格或高位运行。

鸡蛋价格上涨显著

本月，集贸市场鸡蛋价格为4.10元/500克，环比上涨9.90%，超市鸡蛋价格为4.18元/500克，环比上涨7.18%。

蛋价上涨的原因：一是由于前期养殖盈利欠佳，养殖单位对后市信心不足，淘汰蛋鸡积极，鸡蛋供应量下降导致蛋价上涨；二是随着元旦的临近，下游食品厂、商超备货增加， 且受“买涨不买跌”心理影响，经销商接货积极性好转，鸡蛋走货加快，养殖单位惜售，经销商收购难度增加，部分地区出现抢货现象，助推蛋价持续走高。

蔬菜价格大部分呈上涨态势

12月份，淄博市“菜篮子”价格呈上涨态势，本月监测的17种蔬菜价格的涨跌情况如下:

蔬菜价格上涨的原因：本月淄博市气温降到零度以下并伴有雨雪天气，蔬菜的生产、采摘以及运输均受到了一定影响，推动菜价上涨。预计下月节后天气晴朗，蔬菜运输及生产情况将有所好转，但蔬菜供应转向暖棚和冬储菜，整体生产成本提高，蔬菜价格或稳中上涨，冬储菜价格或平稳运行。

各类水果价格大部分上涨

本月，淄博市水果价格呈涨跌互现态势，超市苹果（红富士一级）价格为4.61元/500克，环比下跌2.54%，西瓜（当地主销）价格为3.30元/500克，环比上涨18.28%，香蕉（国产一级）价格为2.95元/500克，环比下跌1.67%，梨（当地主销）价格为3.87元/500克，环比上涨1.31%，桔子（当地主销）价格为2.56元/500克，环比上涨16.36%。

农资类价格基本保持稳定

12月份，农资类价格运行平稳。碳酸氢铵价格为0.77元/公斤，与上月持平，尿素价格为1.94元/公斤，环比上涨0.52%，磷酸二铵价格为2.77元/公斤，环比下跌0.36%，氯化钾价格为2.91元/公斤，与上月持平，三元复合肥价格为2.77元/公斤，环比下跌0.36%，氯氰菊酯价格为24.06元/公斤，环比下跌4.86%，草甘膦价格为25.10元/公斤，与上月持平。

有色金属价格涨幅显著

12月份，有色金属价格涨幅显著。铜价格为57773.33元/吨，环比上涨9.83%；铝价格为16503.33元/吨，环比上涨6.11%；铅价格为14691.67元/吨，环比下跌0.11%；锌价格为21330.00元/吨，环比上涨5.18%；锡价格为149166.67元/吨，环比上涨2.29%。（山东省淄博市能源事业发展中心 昃晓东）