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山东高青:7月份肉蛋、蔬菜价格上涨

中国发展网 山东省高青县发展改革局7月份市场价格监测点的数据显示:肉蛋、蔬菜价格上涨;鲁花桶装花生油价格平稳。

肉蛋类价格上涨。7月份超市五花猪肉、精肉平均市场零售价为30.17元/斤、31.67元/斤,与上月同期的26.98元/斤、28.85元/斤相比,上涨11.82%、9.77%;集贸五花猪肉、精肉平均市场零售价为25.11元/斤、27.47元/斤,与上月同期的22.30元/斤、23.90元/斤相比,上涨12.60%、14.94%。

7月份超市鸡蛋价格为3.12元/斤,与上月同期的2.82元/斤相比,环比上涨10.64%。集贸鸡蛋价格为3.13元/斤,与上月同期的2.85元/斤相比,环比上涨9.82%。鸡蛋价格上涨的原因:一是进入炎热的夏天,蛋鸡的产蛋率下降,鸡蛋的上市量减少。二是高温天气,人们的饮食结构有所改变,以清淡饮食为主,猪肉价格又居高不下,对鸡蛋的需求量增多,在一定程度上刺激鸡蛋价格的上涨。三是炎热的夏季,需要给鸡舍降温等也增加养鸡的成本,这也是鸡蛋价格上涨的原因之一。

蔬菜价格上涨。7月份超市白菜、西红柿、黄瓜、卷心菜、芹菜的平均价格分别为1.23元/斤、2.19元/斤、1.64元/斤、1.31元/斤、2.01元/斤,与上月的价格相比,环比上涨2.50%、26.59%、10.07%、42.39%、3.61%。7月份集贸白菜、西红柿、黄瓜、卷心菜、芹菜平均价格分别为1.47元/斤、2.38元/斤、1.71元/斤、1.45元/斤、2.29元/斤,与上月的价格相比,环比上涨27.83%、31.49%、10.32%、46.46%、8.53%。7月份,炎热的天气不利于蔬菜的生长,特别是叶类蔬菜,虫害增多也不宜储存,大部分蔬菜价格上涨。

鲁花桶装花生油价格平稳。7月份鲁花桶装花生油(超市价)平均价格为159.90元/5L,与上月同期的价格持平。(山东省高青县发展改革局)

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