威海一季度生猪成本收益调查：价格走低效益收窄

中国发展网讯 2021年春节过后，山东省威海市生猪价格持续走低，从1月8日35元/公斤下跌至4月8日20.20元/公斤，降幅为42.29%，创近十年来最大跌幅。为了解一季度本市生猪成本收益变动情况，预测生猪价格未来运行态势，近期威海市发展改革委组织工作人员对该市文登区中规模生猪饲养成本及收益情况进行了调查。调查结果显示，今年一季度，生猪价格走低，养猪行业效益收窄。

一、生产成本及收益情况

(一)产值逐月下降。受节后生猪价格持续走低影响，2、3月份每头生猪主产值环比分别下降715.56元和169.04元，降幅分别为17.29%和4.94%。虽然收益减少，但仍处于良好的获利区间。

(二)生产成本稳中有升。据调查，玉米、豆粕和麸皮是猪饲料的主要成份。今年1月，玉米、豆粕、麸皮价格明显上升导致饲料价格大幅上涨。2月中下旬略有回调，但回调幅度不大。进入3月后饲料价格再度小幅攀升。饲料价格提高，养殖户饲养费用明显增加。

(三)净利润逐步缩小。一方面市场生猪价格走低，导致主产值下降;另一方面生产成本上升进一步挤压利润空间。2、3月份每头生猪净利润环比分别下降701.69元和284.74元，降幅分别为40.8%和27.96%。

图一、一季度中规模生猪成本收益情况表

图二、柱状图。

　二、生猪价格大幅回落的主要原因

一是产能增加。前些年生猪价格持续低迷。受非洲猪瘟影响，加之养殖环保标准及行业门槛提高，部分饲养户纷纷退出养殖市场。生猪产能及供给能力下降后导致市场生猪价格持续走高、养猪收益的大幅增加，加上国家的各种政策扶持，极大的吸引了社会资本的投入以及产能的扩大。经过两年的生产周期，大量的育肥猪已逐步上市，增加了市场供给。

二是春节前生猪价格持续高位运行，养殖户预期春节期间价格提高，压栏惜售。然而，受国家政策及市场供求的影响，节日期间价格稳中略降，养殖户本应春节出栏的生猪一拖再拖，在饲料价格不断上涨的情况下不得不于2、3月份集中出栏，导致生猪价格大幅下跌。

三、生猪价格走势预测

目前市场生猪价格已从4月8日20.20元/公斤回调至本周23元/公斤。随着节前压售的生猪集中出栏结束，生猪市场价格会出现回升，但经过两年的市场恢复，现在生猪存栏量已稳定增加。并且随着国家稳定生猪生产各项措施的贯彻落实，生猪市场价格大幅攀升的可能性不大，预计年内生猪价格将保持平稳运行的态势。

　　建议

(一)加强调控，严防生猪生产大起大落。近两年生猪养殖收益较高，对投资者具有较强的吸引力。因此，一方面要进一步加强政府宏观调控，合理引导市场预期，提醒投资者注意防范投资风险，避免逐利下的一哄而上，以防陷入“多了多了多，少了少了少”的市场怪圈，有效缓解生猪生产和价格的周期性波动;另一方面着力推介生猪目标价格保险的惠农政策，让更多养殖户参与价格保险，在市场波动时有效止损。

(二)加强生猪生产的技术、防疫治病培训力度。加强饲料生产销售、疫病防治等环节的监管，从良种引进、科学养殖和猪场环境等方面，提高生猪品质，减少生猪发病率、死亡率。

(三)加强生猪、猪肉等生产、销售环节的市场价格监测预警。密切跟踪市场动态，当市场出现异常情况时，及时启动应急预案，保障市场供应。加强市场监测分析，及时提供信息引导，帮助养殖户正确把握市场行情，“该出手时就出手”保证生猪生产健康有序发展，从而取得长期稳定的收益。(山东省威海市发展改革委  孙雪莹)