山东莱西梁树:一个不一样的生猪养殖户
中国经济导报、中国发展网 刘敬军、记者尹明波报道 随着春节脚步的临近,为做好生猪养殖成本监测预警工作,应对春节期间肉类消费高峰,服务“六稳”“六保”大局,山东省莱西市农产品成本调查工作人员按照上级部署,深入养殖场实地走访生猪养殖户,了解掌握本地生猪养殖成本第一手资料。
据调查,目前莱西市生猪出栏价格相对稳定,生猪存栏数量充足。养殖户也反映,生猪养殖成本受饲料价格、防疫费用增加等因素影响,预期将有小幅上涨。值得一提的是,当地养殖户早已不再是昔日“面朝肥猪背朝天,两耳不闻(猪)圈外事”的旧形象,而是紧扣时代脉搏,发展“互联网+养猪”等新模式,展现新时代养殖户的良好形象,该市生猪养殖户梁树就是一个典型例子。
今年,梁树从网上了解到,东北等主产区玉米减产再加上政策粮减少,市场供应预期偏紧,他抓紧时间购进部分玉米,后期玉米价格果然上涨,他得以节省了不少养殖成本。梁树表示,他非常关注养殖行业新兴事物,高度重视智慧养殖新模式,尝试将互联网思维方式运用到养殖行业,提高养殖效益。
此外,今年1月份刚刚在大连商品交易所挂牌上市的生猪期货也成功引起了梁树的关注,他认为生猪期货发展是一个渐进过程,今后将逐步为生猪养殖业的生产、流通等环节提供积极有效服务,帮助养殖户回避或降低市场价格暴涨暴跌的风险,促进生猪养殖业平稳健康发展。
“未来一段时间生猪养殖成本预计呈稳中有升趋势,主要原因是存栏母猪结构仍需优化。当前母猪存栏总量虽已逐步恢复,但在结构上以三元母猪为主,二元母猪占比较小。”梁树分析,相比二元母猪,三元母猪产仔量和存活率不高,因此未来仔猪价格可能上涨。“另外,为改善防疫条件和养殖环境,养殖户投入加大,生猪养殖成本可能会继续上涨。”梁树坦言,他的养殖场存栏量500头左右,销售渠道固定,对目前的出栏价格也比较满意。
猪肉是老百姓主要的肉食品,近年来猪肉价格居高不下,人们渐渐感觉肉有点吃不起了。为了满足人民群众的猪肉需求,生猪养殖行业要继续优化生猪养殖方式、创新生猪生产科技、提高生猪标准化规模养殖,努力降低养殖成本。莱西市农产品成本调查工作人员通过调查发现,新时代养殖户群体不仅能付出辛勤的劳动,更能科学分析市场形势,主动将传统养殖业与前沿科技紧密集合,不断提高生猪养殖水平,为养殖行业高质量发展贡献智慧和力量。