鲁商舌尖携手齐鲁农超 相约北京邀您共享年菜“八仙宴”
山东省省委书记林武,省长周乃翔在推介会上了解关心年菜 “八仙宴”。
中国经济导报、中国发展网 记者高杨报道 11月10日,“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京盛大开幕。本次活动将通过高质量参展商、沉浸式推介、开放式展销,集中展示齐鲁大地的好客之情、好品之盛,进一步提升“好客山东 好品山东”品牌影响力。鲁商舌尖携手齐鲁农超,共同为与会人员展示了一场年菜与特色好品的美食之旅。
鲁商舌尖主打年菜“御品八仙宴”首次公开亮相
在3号展馆入口处对面,映入眼帘的是一桌团圆饭,这里面有海参、蝴蝶虾、鲍鱼等大师精心研制的年菜 “御品八仙宴”,还有鲅鱼饺子等特色主食,吸引了许多前来看展的市民驻足品鉴……
鲁商舌尖参展产品合照。
“这款年菜礼盒是首次在展会亮相,我们融入了锦鲤的国潮元素,用手绘的方式让其活灵活现跃然眼前,特别这八款菜品更是精调细选,我们与山东城市服务职业学院中餐学院院长刘雪峰共同研发调制,打造一桌年夜饭和团圆饭,足不出户半小时即刻享受大餐。” 山东省创新研究院有限公司总经理周宇告诉记者,这款年菜八仙宴不仅是在包装上做了文化的传承,而且在菜品搭配和口味上做了研发创新,通过这款主打产品将传统文化元素融入其中,放大文化属性用美食与文化的结合营造节日的氛围,让我们的传统节日更加有仪式感。
据了解,鲁商舌尖是鲁商集团全力打造的新锐美食品牌,主打安全、营养、健康的核心理念,由下属公司山东省创新研究院有限公司负责整体打造运营。鲁商集团是山东的一家老牌国企,今年3月份,当选为山东预制菜产业联合会会长单位后,全链条布局预制食品赛道,按照 “1+3+3” 的产品体系,陆续推出自热盖浇饭、枣庄辣子鸡、土豆泥、鲜香烤鲈鱼、粘豆包、周周鱼礼盒等产品,为好品山东注入了国企新动能。
齐鲁农超发挥农品平台特色,集中展示山东好品
“好客山东 好品山东”2023推介会开幕式。
由政府、媒体和企业携手成立的农业大平台—— “齐鲁农超” 山东农副产品展示交易平台,本次线下组织七大 “优品优企”参与推介,极具特色的章丘大葱、中华老字号的 “崔字牌小磨香油” 、来自仙境海岸的鲅鱼水饺、聊城高唐的赵旺花生、金马宝力的益生菌豆奶粉、来自济南的鲨鱼生鲜,还有国企品质的鲁商舌尖系列产品,共同为3号馆增添了别样风采。
作为官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台,齐鲁农超自今年8月底落成以来,从山东实际出发,强化数字赋能,做强平台经济,吸引全省16地市多家农产品企业纷纷入驻。
年菜遇上农品,共同打造一桌年菜团圆饭
一枝独秀不是春,百花齐放春满园。在不到10平米的展位上,鲁商舌尖携手齐鲁农超6大参展厂家,共同为在场的所有人精心打造了一桌年菜团圆饭。不仅如此,在展位旁边,还特意设置了线上直播间,通过视频号、抖音号为全国人民推介山东好品,将特色农产品、鲁商舌尖大师菜通过精彩的讲解、实惠的价格,让好客山东不再遥远,好品山东走进千家万户。
下一步,鲁商舌尖将和齐鲁农超共同把乡村振兴的山东好品送往全国各地,让更多人品尝到齐鲁大地结出的累累硕果,打造乡村振兴齐鲁样板,叫响“好品山东”品牌。