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山东汶上:拎稳端牢米面油,量足价稳固民生

中国发展网  “粮袋子”“面瓮子”“油瓶子”,事关千家万户“过日子”。为保障2025年春节期间粮油有效有序供应,山东省汶上县粮食和物资储备保障中心积极采取措施,全力守住生产供应基本盘,集结保供稳价主力军,确保米面油日产品市场供给充足,销售价格平稳。

完善保供稳价机制,推动调控措施落地见效。加强分析研判,开展市场调研。为深入了解粮源调度、加工、储运、销售、保供等情况,汶上县粮食和物资储备保障中心以时时放心不下的责任感,走访县域20余家粮油加工企业和50多家商超(粮油店),协商建立措施机制,就产销对接针对性、精准性、有效性开展调研,全方位统筹分析粮油市场形势,推进有序调运投放,维护市场价格稳定与确保粮油供应充足、保障群众消费安全相融合,深入满足民生需要,促进粮油加工销售市场平稳运行。

聚焦节日重点时段,保障粮油市场物丰价稳。针对春节期间粮油消费集中、市场需求旺盛等特点,统筹加工企业产得出、运得走、卖得了,销售网点调得进、供得上、价格稳,保障粮油产品量足价稳。保障市场供应充足的同时,营养健康和注重节约成为消费新风尚。汶上利生面粉厂主动适应营养健康消费升级趋势,推出无添加物的食用小麦粉,满足消费者对绿色优质、健康营养产品的需求;汶上恒盛面业上市杂粮系列产品,深得大龄消费者青睐。结合消费者春节在家时间短、消耗少的特点,大多数粮油企业都使用了小包装功能性粮油食品,既能适用于不同人群的精准营养需求,满足人民群众多元化、个性化的健康需要,又对促进节粮减损具有重要的意义。

加强市场监测预警,当好产销用三端信息员。严格落实监管责任,跟踪粮油市场运行情况,做好保供稳价预警监测。动态监测粮油市场价格、米面粮油库存等关键指标,重点查看粮油供应网点面粉及食用油库存、品种和价格,密切关注并及时掌握市场供需变化,加强市场运行分析和价格走势研判,及时发现苗头性、倾向性问题并及早预警,防范保供稳价风险。积极妥善指导应对市场异常波动,做好粮油供应、流通、消费等环节的有效衔接,确保春节期间粮油供应不脱销、不断档,用实际行动保障老百姓“粮袋子”“面瓮子”“油瓶子”安全。

从近期监测数据看,2025年春节期间该县粮油市场保供稳价工作基础稳固,粮油供应充足、价格平稳,市场秩序良好。(汶上县粮食和物资储备保障中心  吴秋云)

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