山东：生猪价格小幅回落 肉蛋菜价格延续升势（1.14-1.21）

中国发展网  1月21日，山东省价格认证中心重点监测的114种居民生活消费品价格中，85种周环比（较1月14日，下同）上涨，占74.56%；5种持平，占4.39%；24种下降，占21.05%。

原粮、成品粮价格上涨

本监测日，全省集市小麦每500克均价（下同）1.295元，上涨2.43%，较上月同期高4.60%。玉米1.399元，上涨3.09%，较上月同期高13.10%。 

7种粮食及制品集市、超市均价全部上涨。其中，集市玉米粉、特一粉和标准粉涨幅居前，分别上涨4.16%、3.98%和3.47%，价格分别为2.176元、2.091元和1.863元；挂面、粳米、小米和绿豆，分别上涨1.42%、1.32%、1.05%和0.51%，价格分别为2.500元、2.926元、5.903元和6.094元。超市特一粉2.35元，上涨2.82%；标准粉2.201元，上涨0.83%；玉米粉2.47元，上涨2.22%；小米6.013元，上涨1.06%；粳米2.919元，上涨0.97%；绿豆6.584元，0.91%；挂面3.121元，上涨0.58%。

育肥猪价格略有下降

育肥猪17.569元，下降0.74%。26个省级监测点7升8平11降，其中冠县牧丰生猪养殖有限公司和青岛万福集团股份有限公司（第一养殖场）降幅居前，分别为5.41%和3.89%。当前，猪粮比价为12.43:1，仍处于红色预警区域。

仔猪33.700元，上涨1.41%。26个省级监测点4升18平4降，其中老城罗窑光顺养猪场和睿源种猪厂涨幅较大，为25.00%和18.16%。

肉菜价格延续升势

4种鲜猪肉（精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉和肋排）集市综合均价29.102元，上涨2.17%。其中，精瘦肉29.44元，上涨2.22%；五花肉28.15元，上涨2.07%。超市31.314元，上涨1.74%。其中，精瘦肉31.238元，上涨3.43%；五花肉29.864元，上涨0.93%。

重点监测的17种蔬菜集市、超市综合均价已连涨9周，累计涨幅分别为31.86%和29.12%。1月21日集市综合均价为4.040元，较上周上涨1.53%；其中，卷心菜、韭菜涨幅居前，分别上涨14.48%、8.97%。超市综合均价4.328元，上涨1.55%；其中卷心菜和芸豆涨幅较大，较上周分别上涨9.34%、7.18%。

鸡蛋价格涨幅扩大

全省集市、超市鸡蛋均价分别为5.906元、5.970元，上涨17.41%、20.83%，涨幅分别扩大3.29%和8.97%。（山东省价格认证中心）