山东莒南：春节备货提前开启 面粉购销“量价齐涨 ”

中国发展网  近日，山东省莒南县发改局价格监测巡查发现，面粉市场走货快，价格也快速上涨，本地主销的玉皇牌特一粉（25kg）由每袋82元快速上涨至88元，群众购买意愿强烈，甚至出现了部分群众跟风囤货抢购的现象。

原因分析：

成本上涨。进入一月份，随着小麦价格上涨，面粉也开启了上涨模式。受疫情影响，小麦局部流通受阻，另外东北主产区玉米价格大幅上涨，也带动小麦等原粮价格上涨，加之物流运输成本的上升，导致面粉加工企业成本有所增加。莒南县主销的面粉主要为玉皇粮油生产的玉皇牌面粉，前期济南等地采购量大，造成本地库存不足。

受近期疫情防控形势影响，部分群众再次出现恐慌屯粮的现象。受近期河北、辽宁、吉林、黑龙江等地疫情影响，部分市民担心再次出现去年春节期间疫情防控措施收紧、社区封闭管理的情况，提前备货，增加家庭粮食等物资储备。市民的集中采购，使得短期内供应不足，面粉企业不得不开足马力加班加点生产，也增加了生产成本。

节日效应拉动消费增加。进入腊月，市民春节备货采购开始，米面粮油等需求旺盛，拉动价格上涨。

受不实信息误导，跟风囤货。部分群众受农贸市场受疫情影响即将关闭、面粉还要涨价等不实信息误导，跟风囤货抢购面粉等。

据了解，玉皇粮油公司小麦常备库存2万多吨，日加工小麦近400吨，目前面粉车间24小时开机加工，全力保证居民的正常生活需求。

此次市民集中采购面粉，将透支后期的消费量，预测春节后面粉价格将会下降。县发改局倡议广大消费者不抢购、不囤货，共同维护市场稳定。（山东省莒南县发改局）