山东沂水：小麦产量下降 产值不高

中国发展网 根据农产品成本调查计划安排，山东省沂水县发展改革局于近日对沂水县2020年小麦成本及收益情况进行了调查。全县小麦播种面积近几年呈持续减少状态，统计口径下播种面积本年约23.29万亩，较上年23.50万亩减少0.21万亩，降幅0.9%。本次共调查了诸葛、黄山、四十里共三个乡镇的9个农户，户均小麦播种面积1.9亩，较上年2.1亩减少0.2亩。今年由于沂水县部分地区小麦遭受冰雹冻害，小麦有所减产，亩产量、产值、净利润、现金收益等与上年相比有所下降，总成本与去年持平。总体来说今年沂水县小麦种植整体呈丰收状态，但是部分受灾村庄产量下降。

亩产量有所下降。产值的下跌，主要是产量的减少带来的。2020年小麦亩平均产量389.52公斤，较上年438.12公斤减少48.61公斤，减幅11.10%。亩产量下降的原因是在小麦抽穗扬花期，个别乡镇遭受冰雹冻害，导致部分植株未抽穗。再加上部分麦子遭受赤霉病，感病后麦株表面出现粉红色霉层。

生产成本与去年有所下降。今年每亩小麦总成本为1019.49元，较上年1104.81元减少85.32元，降幅7.72。生产成本中人工成本为336.6元，较去年380.7元下降44.10元，降幅11.58%，家庭用工数量为3.74个，与去年4.23个减少0.49个。物质与服务费用下降41.22元，降幅8.51%，主要是柴油价格下跌，机械作业费减少；土地成本与上年持平。

产值、现金收益、净利润等与上年相比有所下降。2020年小麦收购保护价1.12元/斤，保持2019年水平不变。夏收时节三等收购斤价1.05-1.13元左右，二等以上1.14元，高峰时节未突破1.15元。目前小麦价格1.16元/斤。

本年亩现金收益448.84元，较上年507.97减少59.13元，减幅11.64%；本年亩净利润-127.76元，较上年-112.73元减亏15.03元，减幅13.33%。

存在的问题和建议

从上述调查数据可以看出，农民收益影响较大的因素主要是冻害和病虫害，由此建议：

受害时组织农户及时清沟理墒，防御渍害。要及时做好受冻麦田的清沟排渍工作，以养护根系，增强其吸收养分的能力，保证叶片恢复生长、新分蘖的发生及成穗所需要的养分。

及时追肥，促进小麦分蘖迅速生长。早春应及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。

组织农业执法人员会同市场监管部门对全县农资市场，进行专项治理及农资打假活动，对违规经营行为进行查处，净化农资市场，维护群众利益。

合理灌溉，注意加强小麦的春季田间管理，在一定程度上控制小麦的病虫害发生，春季浇灌不适宜大水漫灌，建议缓水渗灌，而且要做好排涝工作，减少田间湿度。大块田地要适当间苗，控制好肥量。　

加强多层次和多范围的绿色防控技术培训。通过采用灵活多样的培训模式，提高植保人员和农民群众参与积极性。通过采用专题讲座、农民群众田间地头讲解、植保服务以及农药经营部门宣传教育等多种方式和途径，开展广泛的技术培训工作，培养出一大批掌握全新植保技术，善于应用绿色防控技术的科技带头人，从而不断提升绿色防控技术的普及率和应用率。 （山东省沂水县发展改革局）