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山东招远:春节前猪肉价格震荡攀升

猪肉是我国居民日常生活的必需品,猪肉价格的变动关系到人民的日常消费开支变动,因此在政府居民消费品价格指数中占据重要的地位。近两年猪肉价格出现了较大上涨,并在高位持续一年多,临近春节,猪肉价格走势如何,监测数据给出以下结论。

本轮生猪价格上涨起步于2019年春节过后,招远市的监测生猪价格从2月每斤6元开始震荡攀升,7月达到10元/斤,随后加速上涨,10月达到最高19.5元/斤的本轮最高和历史新高后价格开始回落。进入2020年,生猪价格在5月出现了当年的最低点13.4元/斤,7月反弹至19元/斤,10月回落到13.8元/斤后再次掉头,年末收在17元/斤。

2018—2020年招远市生猪价格走势图

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从招远市近三年的生猪价格走势图看,目前生猪价格已进入本轮价格上涨高位调整平台区域,2020年7月生猪价格反弹至19元/斤时,价格受到2019年的最高点19.5元/斤压制,没能创出新高,因此本轮价格反弹继续上涨明显缺乏支撑和动力,市场价格在进入该区域后,养殖企业和养殖户将会加大出栏力度,增加市场供应,同时政府也会通过加大进口、增加投放储备肉等方式抑制价格的继续上涨。预计2021年将出现短暂价格盘整后掉头下行,逐渐趋于平稳。由于临近春节,按照我国居民的生活习惯,春节前有灌肠和过节聚会的需求,猪肉消耗量较日常大,因此生猪价格还有上冲18元/斤的趋势。(山东省招远市发展和改革局   王家庆)

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