元旦临近 烟台市区鸡蛋价格小幅上扬
中国发展网讯 元旦临近,烟台市鸡蛋价格小幅上扬。据对市区3家超市和3家农贸市场监测,本周鸡蛋平均零售价格为4.35元,较上周上涨3.69%,连续4周累计涨幅13.7%,同比下降12.12%。
据了解,此次鸡蛋价格小幅上涨,主要受节日效应影响。一是消费需求增加,元旦临近,居民为节日储备引起市场需求增加,鸡蛋价格上涨;二是市场供应减少,部分养殖户受前期鸡蛋价格低迷影响,集中淘汰老鸡,加之近期气温较低,导致蛋鸡存栏及产蛋量下降,推动价格小幅上扬。
预计随着元旦的到来,鸡蛋价格或将继续呈稳中有升态势。 (烟台市价格监测中心 郑敏楠)