山东沂南：生姜产量与去年持平 目前价格有所上涨

中国发展网讯 当前山东省沂南县生姜进入到收获期，在该县生姜的主产区在铜井、苏村等乡镇，目前沂南县的鲜姜收购价格：小黄姜4.00元/斤，面姜3.00元/斤，同比2019年分别上涨1元/斤、1.20元/斤，同比涨幅33.33%和66.67%；老姜销售价格，小黄姜8.00元/斤，比去年上涨3.00元/斤，同比上涨60%，面姜销售价格6.00元/斤，比去年上涨2.00元/斤，同比上涨50%。

受今年洪涝灾害影响，沂南县生姜产量受到一定影响，主要是由于雨水过多受涝灾害减产和排水不畅导致病害枯死，但是，由于去年生姜价格上涨较快，农户种植面积扩大，虽然今年受洪涝灾害影响，但是总体产量影响不大，生姜的产量基本与去年持平。

通过走访沂南县生姜储存大村铜井镇三山峪村，该村由于天然的优越条件，成为沂南县乃至全省的生姜储存基地，目前生姜储存存货充足，根据生姜收购业内人士介绍，整个三山峪地区，生姜储存量大约在五万吨左右，生姜来源主要是从全国各地收购生姜来到此地储存，待到来年再陆续批发到全国各地。

从业内人士了解到的情况，生姜市场价格上涨的主要原因是生姜行情看好和种植成本上涨，加上国内网络的逐步普及，市场价格透明。

2020年，生姜的种植成本每亩地在10000元左右，主要包括，土地承包和整理费2000元，姜种3000元，化肥农药2000元，地膜等材料300元，人工费1800元左右，其他费用在1000元左右。相比于2019年整体上涨2000-3000元。虽然种植成本上涨，但是种姜利润在扩大，所以说，姜农的积极性在提高，预计明年的生姜种植面积将会进一步扩大，产量会进一步提高，但也要防范生姜价格因产量提高会出现报复性下跌。（沂南县发展改革局 刘长本）