山东济宁：10月上旬猪肉价格降幅明显 蔬菜价格以降为主

中国发展网山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示，2020年10月上旬济宁市主要商品价格呈现以下特点：粮油价格运行平稳；肉禽蛋方面：猪肉价格降幅明显，鸡蛋价格微幅上涨；蔬菜价格以降为主；农业生产资料价格总体平稳。

一、主要副食品价格

粮油价格运行平稳。10月上旬玉米的平均零售价格为1.12元/斤，环比持平；小麦的平均零售价格为1.21元/斤，环比上涨0.83%；粳米和特一粉的平均零售价格分别为2.63元/斤和1.93元/斤，环比均持平。食用油方面，鲁花花生油（5升桶装）和大豆油（5升桶装）的平均零售价格分别为160.25元/桶和47.46元/桶，环比均持平。

肉禽蛋方面：猪肉价格降幅明显，鸡蛋价格微幅上涨。10月上旬济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为25.66元/斤和26.98元/斤，环比分别下降8.29%和6.19%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为37.70元/斤和39.51元/斤，环比分别上涨0.08%和下降0.93%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格为7.67元/斤和3.86元/斤，环比分别下降4.24%和上涨0.52%。

猪肉价格持续下降，主要原因有：一是生猪产能逐步恢复，市场供应增加。10月10日，农业农村部召开全国生猪生产恢复视频调度推进会，交流生猪生产恢复情况，研判生猪供求形势。会议指出，截至目前，全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平，生猪规模养殖比重提高到53%，生猪产能的恢复缓解了猪肉市场供应紧张的局面。二是养殖户恐慌性出栏。受近期猪价下跌影响，养殖户恐慌性出栏，导致集中出栏增加，进一步加剧猪价走跌。三是节后猪肉消费需求下降。双节过后，猪肉消费需求有所下降，白条猪肉走货不畅，屠宰企业收猪积极性降低，采购量下降，倒逼猪价回调。

蔬菜价格以降为主。10月上旬济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格呈现“11降6升”态势，综合均价为2.97元/斤，较上月3.21元/斤，环比下降7.48%。其中下降幅度居于前列的有油菜、茄子、芹菜和韭菜等，环比分别下降45.39%、37.32%、31.66%和22.64%。

进入10月份以来天气凉爽，太阳光照充足，蔬菜成熟期加速，秋季时令蔬菜陆续上市，市场货源供应充足，蔬菜价格有所回落。后期随着时令蔬菜的持续大量上市，预计蔬菜价格仍有一定的下降空间。

二、农业生产资料价格

10月上旬济宁市农业生产资料市场价格总体平稳。

化肥市场价格稳中略降。10月上旬碳酸氢铵、尿素（国产）、磷酸二铵（国产）和氯化钾的平均零售价格分别为0.70元/公斤、1.81元/公斤、2.78元/公斤和2.59元/公斤，环比均持平；三元复合肥的平均零售价格为2.51元/公斤，环比下降0.59%。

农膜、农药价格基本稳定。10月上旬棚膜、地膜的平均零售价格分别为11.20元/公斤和10.83元/公斤，环比均持平。农药方面，敌敌畏的平均零售价格为37.33元/公斤，环比持平。（山东省济宁市价格事务服务中心   黄丽）