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山东济宁:三季度市场价格涨跌互现

中国发展网 山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示,2020年三季度济宁市粮油副食品、肉禽蛋、蔬菜等市场供应充足,与上一季度相比:粮油价格以涨为主;肉禽蛋方面:猪肉、鸡蛋价格涨幅明显;蔬菜价格涨跌互现。三季度济宁市农业生产资料价格小幅变动。

一、主要副食品价格

粮油价格以涨为主。三季度小麦的平均零售价格为1.19元/斤,环比下降0.42%,同比持平;玉米的平均零售价格为1.13元/斤,环比上涨10.06%,同比上涨20.77%;粳米的平均零售价格为2.63元/斤,环比上涨0.42%,同比下降1.00%。特一粉的平均零售价格为1.93元/斤,环比上涨0.12%,同比上涨7.46%。鲁花花生油(5升桶装)每桶平均零售价格为160.03元,环比上涨5.95%,同比上涨14.36%;豆油(5升桶装)每桶平均零售价格为47.46元,环比下降0.47%,同比下降0.94%。

三季度,粮食价格呈现“先涨后跌”态势,其中玉米价格在7-8月份涨幅较为明显,一方面是受东北地区临储玉米拍卖带动,拍卖价格处高位,贸易商挺价心理较强;另一方面养殖端需求大涨,玉米作为饲料原料需求强劲。9月份以来,随着临储拍卖粮陆续出库以及新粮陆续上市,新陈玉米叠加供应,玉米价格小幅回调。

肉禽蛋方面:猪肉、鸡蛋价格涨幅明显。三季度济宁市五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为27.82元/斤和28.90元/斤,环比分别上涨12.34%和9.44%,同比分别上涨123.45%和106.56%;牛肉的平均零售价格为37.39元/斤,环比上涨0.69%,同比上涨19.94%,羊肉的平均零售价格为39.85元/斤,环比上涨0.97%,同比上涨14.47%;白条鸡和鸡蛋的平均零售价格分别为8.01元/斤和3.68元/斤,环比分别上涨4.35%和20.78%,同比分别下降5.29%和7.90%。

7月份猪肉价格快速反弹,

主要是由于前期猪价大幅下跌引发养殖户恐慌性抛售,导致7月份生猪仍处于断档期,市场供应偏紧,在猪源减少以及养殖户利润压缩的情况下,养殖户惜售情绪浓厚,挺价意愿强烈。加之我国主要猪肉进口国欧盟和美国等地,疫情偏于严重,部分大型生猪屠宰企业出现停宰或停产操作,导致猪肉进口数量略有减少,供给偏紧支撑价格上行。此外受餐饮行业消费需求回暖影响,终端消费持续向好,刺激猪价上涨。进入8月份,猪肉消费处于传统淡季,需求端较为疲软,无实际利好,致使短时间内猪价高位震荡回落。9月份猪肉价格持续走跌,临近双节养殖户出栏意愿增强,节前集中出栏增加,猪肉价格延续跌势。

蔬菜价格涨跌互现。监测数据显示,三季度济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜综合均价为2.89元/斤,环比上涨16.53%,同比上涨19.42%。其中环比上涨幅度居前列的有芹菜、白萝卜、生姜和卷心菜等蔬菜。

三季度蔬菜价格呈现持续性上涨态势,7-8月份受南方暴雨洪涝和北方干热晴晒等不利天气,蔬菜减产减收,加之高温天气使得部分蔬菜储存成本提高,拉升蔬菜价格。9月份开学季提振蔬菜消费需求,各大学校陆续开学,带动了蔬菜整体消费的增长,受消费需求利好影响,蔬菜价格涨幅明显。从后市来看,随着蔬菜市场供应量的逐步恢复,预计蔬菜价格或将有所下调。

二、  农业生产资料价格

三季度济宁市农业生产资料价格小幅变动。

化肥市场价格涨跌互现。三季度,碳酸氢铵、尿素(国产)、磷酸二铵(国产)和氯化钾的平均零售价格分别为0.71元/公斤、1.78元/公斤、2.78元/公斤和2.57元/公斤,环比分别上涨0.85%、0.34%、0.18%和0.27%;三元复合肥(国产)的平均零售价格为2.51元/公斤,环比下降0.20%。

农膜农药价格小幅回落。三季度,棚膜和地膜的平均零售价格分别为11.17元/公斤和11.02元/公斤,环比分别下降0.44%和1.16%;农药方面,草甘膦的平均零售价格为35.26元/公斤,环比下降1.16%。(山东省济宁市价格事务服务中心   黄丽)

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