山东沂源：3月份蔬菜价格大幅上涨，鸡蛋价格下跌

中国发展网讯  从2025年3月份山东省沂源县市场商品价格监测数据来看：粮油、水产品价格稳定，汽柴油、化肥、原粮、生猪、肉蛋仔猪价格略有波动，蔬菜、水果价格变动明显。

粮油价格保持基本稳定。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，挂面、玉米粉、绿豆、小米的价格分别为2.4元/斤、3.00元/斤、6.00元/斤、6.00元/斤，花生油、花生仁、大豆的价格分别为10.00元/斤、6.00元/斤、3.5元/斤，与上月同期相比，保持基本稳定。

水产品价格保持基本稳定。以3月底监测到的集贸市场价格数据为例，带鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲅鱼、虾的价格分别为15.00元/斤、12.00元/斤、8.00元/斤、10.00元/斤、25.00元/斤，与上月同期相比，保持基本稳定。

生产资料价格略有变动。一是汽柴油价格略有下跌。本月内，汽柴油价格连续下调了2次，92#、95#汽油，0#柴油每升零售价格分别为：7.26元/升、7.79元/升、6.87元/升，与上月同期相比，平均下跌幅度在4.5%左右。二是化肥价格略有上涨。3月底碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵、三元复合肥的价格分别为0.7元/公斤、2.1元/公斤、4.2元/公斤、3.5元/公斤，与上月同期相比，平均上涨幅度在1.2%左右。

原粮价格略有上涨。3月底，小麦、玉米的价格分别在1.2元/斤、1.1元/斤左右，与上月同期相比，平均上涨幅度在2.1%左右。

生猪、仔猪价格略有下跌。自去年8月份以来，生猪、仔猪价格持续缓慢上涨，并在9.5元/斤和22.00元/斤左右震荡徘徊，8月末又开始缓慢持续下降，连续两个月生猪、仔猪价格总体处于震荡调整中。以3月底监测到的价格数据为例，生猪、仔猪价格分别为7.7元/斤、15.5元/斤，与上月同期相比，平均下跌幅度在1.3%左右。

肉蛋价格略有波动。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，精瘦肉、五花肉、羊肉、牛肉、白条鸡的价格分别在12.00元/斤、12.00元/斤、36.00元/斤、28.00元/斤、10.00元/斤左右，与上月同期相比，平均上涨幅度在2.3%左右；鸡蛋3.5元/斤左右，月环比下跌2.8%左右。

水果价格上涨明显。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，苹果（红富士一级）4.5元/斤、西瓜3.00元/斤、香蕉2.7元/斤、桔子4.00元/斤、梨2.5元/斤，与上月同期相比，平均上涨幅度在14.5%左右。

蔬菜价格大幅上涨。以3月底集贸市场监测到的价格数据为例，芹菜1.00元/斤、大白菜0.5元/斤、油菜1.00元/斤、黄瓜1.8元/斤、白萝卜1.3元/斤、胡萝卜1.5元/斤、茄子1.8元/斤、西红柿1.8元/斤、土豆1.00元/斤、青辣椒1.8元/斤、卷心菜1.2元/斤、芸豆4.5元/斤、蒜苔4.9元/斤、韭菜2.3元/斤、大葱1.5元/斤、大蒜5.00元/斤、生姜5.5元/斤。在监测的17种蔬菜中，与上月同期相比，4跌3平10涨，平均上涨幅度在13.6%左右。其中，上涨幅度较大的蔬菜品种包括：黄瓜、白萝卜、茄子、韭菜，与上月同期的1.2元/斤、1.00元/斤、1.4元/斤、1.5元/斤的价格相比，上涨幅度分别在50%、30%、28.6%、53.3%左右。（沂源县发展和改革局 崔光华）