山东沂源：2月份肉蛋菜价格普遍下跌

中国发展网讯  从2025年2月份山东省沂源县市场商品价格监测数据来看：副食品、成品粮、化肥价格稳定，汽柴油、生猪仔猪、水果价格略有波动，蔬菜、肉蛋价格变动明显。

副食品价格运行平稳。以2月底集贸市场监测到的价格数据为例，食用盐、白糖、豆腐的价格分别为2.00元/斤、5.00元/袋、3元/斤，与上月同期相比基本持平。

成品粮价格保持基本稳定。以2月底集贸市场监测到的价格数据为例，挂面、玉米粉、绿豆、小米的价格分别为2.4元/斤、3.00元/斤、6.00元/斤、6.00元/斤，与上月同期相比，保持基本稳定。

化肥价格保持基本稳定。2月底碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵、三元复合肥的价格分别为0.7元/公斤、2.00元/公斤、4.2元/公斤、3.5元/公斤，与上月同期相比，保持基本稳定。

汽柴油价格持平。本月内，汽柴油价格未调整，92#、95#汽油，0#柴油每升零售价格分别为：7.6元/升、8.15元/升、7.21元/升，与上月同期相比，平均下跌幅度在1.7%左右。

水果价格略有下跌。以2月底集贸市场监测到的价格数据为例，苹果4.00元/斤、西瓜3.00元/斤、香蕉2.7元/斤、桔子2.5元/斤、梨2.5元/斤，与上月同期相比，平均下跌幅度在7.2%左右。

生猪、仔猪价格略有上涨。自8月份以来，生猪、仔猪价格持续缓慢上涨，并在9.5元/斤和22.00元/斤左右震荡徘徊，8月末又开始缓慢持续下降，连续两个月生猪、仔猪价格总体处于震荡调整中。以2月底监测到的价格数据为例，生猪、仔猪价格分别为7.9元/斤、15.5元/斤，与上月同期相比，平均上涨幅度在1.7%左右。

肉蛋价格下跌明显。以2月底集贸市场监测到的价格数据为例，精瘦肉、五花肉、羊肉、牛肉、白条、鸡蛋的价格分别在12.00元/斤、12.00元/斤、36.00元/斤、26.00元/斤、10.00元/斤、3.6元/斤左右，与上月同期相比，平均下跌幅度在11.9%左右。

蔬菜价格大幅下跌。以2月底集贸市场监测到的价格数据为例，芹菜1.00元/斤、大白菜0.4元/斤、油菜1.3元/斤、黄瓜1.2元/斤、白萝卜1.00元/斤、胡萝卜1.2元/斤、茄子1.4元/斤、西红柿1.6元/斤、土豆1.00元/斤、青辣椒1.6元/斤、卷心菜1.00元/斤、芸豆4.8元/斤、蒜苔4.2元/斤、韭菜1.5元/斤、大葱1.6元/斤、大蒜6.00元/斤、生姜5.00元/斤。在监测的17种蔬菜中，与上月同期相比，16跌1平，平均下跌幅度在29.9%左右。其中，下跌幅度较大的蔬菜品种包括：黄瓜、茄子、青辣椒、韭菜、大葱，与上月同期的3.2元/斤、2.5元/斤、3.00元/斤、4.00元/斤、2.5元/斤的价格相比，下跌幅度分别在62.5%、44%、46.7%、62.5%、36%左右。（沂源县发展和改革局 崔光华）