青岛:本周海产品价格、销量回归假期之前正常区间
为及时掌握青岛市海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监管提供依据,青岛市价格认证和监测中心选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,其中包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。
从本周监测数据显示:本周海产品价格、销量回归假期之前正常区间。从农贸市场和超市了解到,开工第一周,集市、超市都处于正常营业状态,各类海产品价格、销量较节前基本持平,从加工企业了解到,受企业未开工的影响,本周海产品暂无出口量,目前以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。
鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,本周无出口量;鳗鱼出口价格159元/kg,本周无出口量。
鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为17元,较上周持平,超市为25.2元,较上周上涨0.12%,农贸市场总销售量1030斤,较上周上涨7.92倍,超市总销量29.98斤,较上周下降6.66倍;农贸市场鲅鱼平均价格为12.33元,较上周下降1.36%,超市为16.5元,较上周下降15.51%,农贸市场总销量845斤,较上周上涨5.82倍,超市总销量31.06斤,较上周下降4.12倍。
虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为34.33元,较上周下降19.22%,超市为29.5元,较上周下降0.1%,农贸市场总销量1260斤,较上周上涨4.84倍,超市总销量173.23斤,较上周上涨2.84倍。
海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格35元,较上周持平,超市为56.63元,较上周上涨1.8%,农贸市场总销售量735斤,较上周上涨1.96倍,超市总销量60斤,较上周下降1.88倍;农贸市场干海带平均价格为21.33元,较上周下降27.69%,超市为28.87元,较上周下降0.1%,农贸市场总销量239斤,较上周上涨7.24倍,超市总销量11.43斤,较上周下降2.18倍。
贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7.67元,较上周下降1.03%,超市价格为8.56元,较上周下降23.37%,农贸市场总销量15423斤,较上周上涨7.22%,超市总销量814.24斤,较上周上涨5.63倍。(青岛市价格认证和监测中心 宋佳 何向东)