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1月份青岛市重要民生商品价格小幅震荡

2025年1月份,青岛市粮油副食品市场供应充足,监测数据显示,受供求关系和季节性等因素影响,粮油价格小幅波动,生猪猪肉、蔬菜价格上涨,鸡蛋价格小幅下跌。

粮油价格环比小幅波动

大米(一级长粒)月平均价格为3.28元(每500克,下同),环比上涨0.31%,同比上涨0.35%;

面粉(特一粉)月平均价格2.40元,环比下跌0.61%,同比上涨2.28%。

5升桶装花生油月平均价格为每桶135.39元,环比基本持平,同比下跌2%。5升桶装豆油月平均价格为每桶60.62元,环比上涨0.93%,同比下跌5.60%。

生猪价格环比小幅上涨

生猪月平均价格为8.07元,环比上涨1.91%,同比上涨7.40%。进入一月份,需求端增量明显,进入腊月之后,春节前备货开始启动,猪肉消费需求逐步进入高峰期,采购量明显增加,导致价格连续小幅回升。临近春节青岛市养殖户出栏积极,屠宰量明显增长,市场猪源供给充裕,下旬春节备货和腌腊活动接近尾声,需求逐步减弱,导致生猪价格略有回落。春节期间青岛市生猪猪肉价格基本平稳运行。

1

猪肉零售价格月内波动幅度较小。五花肉月平均价格为16.48元,环比下跌0.47%,同比上涨24.69%;精瘦肉月平均价格为16.85元,环比下跌0.48%,同比上涨13.37%。

2

鸡蛋价格环比小幅下跌

鸡蛋月平均价格为4.93元,环比下跌2.43%,同比上涨2.54%。月内鸡蛋价格小幅震荡,元旦过后青岛市鸡蛋价格受需求减弱影响小幅回落,中旬春节备货启动需求增量明显,价格逐步回升,节前一周备货结束,交易量减弱,蛋价止涨下跌。

3

蔬菜价格环比上涨

本月城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜上市量4736万公斤,环比减少17.10%,同比减少17.26%。蔬菜月平均批发价格2.41元,环比上涨4.32%,同比上涨0.42%;月平均零售价格4.32元,环比上涨3.10%,同比下跌5.77%。(青岛市价格认证和监测中心  宋佳 丁照红)

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