菏泽市场主要农副产品价格运行周分析（1月16日—1月23日）

山东省菏泽市价格监测中心监测数据显示，与一周前相比，菏泽市场主要粮油肉蛋价格基本稳定，蔬菜价格总体平稳运行。

粮油价格稳定。特一粉、粳米、桶装（5L/桶）花生油、大豆油全市超市平均价格分别为1.99元/斤、2.83元/斤、155.14元/桶、60.69元/桶，与一周前相比，价格分别持平。

肉类价格基本稳定。肉类全市超市平均价格分别为：猪肉精瘦肉16.32元/斤，猪肉五花肉15.86元/斤，鲜牛肉31.10元/斤，鲜羊肉34.78元/斤，鸡肉（白条鸡）8.47元/斤，鲤鱼7.75元/斤，与一周前相比，鲜牛肉、鲜羊肉分别略降0.92%、1.42%，其他肉类价格分别持平。

鸡蛋价格基本稳定。鸡蛋全市超市平均价格为4.65元/斤，比一周前的4.75元/斤略降2.11%。

蔬菜价格总体平稳运行。重点监测的15种蔬菜全市超市平均价格为2.70元/斤，比一周前的2.61元/斤略涨3.45%。与一周前相比，15种蔬菜4降3平8涨。其中，芹菜1.55元/斤，下降10.92%；油菜1.47元/斤，略降2.65%；蒜苔3.88元/斤，略降1.27%；胡萝卜1.76元/斤，略降1.12%；黄瓜3.28元/斤，上涨27.63%；茄子2.88元/斤，上涨5.49%；豆角7.37元/斤，上涨5.43%；西红柿2.77元/斤，略涨4.53%；尖椒4.32元/斤，略涨3.10%；大白菜0.48元/斤，略涨2.13%；土豆1.56元/斤，略涨1.96%；白萝卜1.12元/斤，略涨1.82%；青椒3.63元/斤，卷心菜1.51元/斤，韭菜2.86元/斤，价格分别持平。（菏泽市价格监测中心 辛彦杰）