山东广饶：春节前肉蛋菜价格平稳运行

中国发展网  山东省广饶县价格监测数据显示：春节将至，民生消费进入传统旺季，为切实保障人民群众节日期间消费需求，确保重要民生商品量足价稳，县发展改革等部门充分发挥职能作用，持续开展重要民生商品价格巡查，加大民生商品价格监测预警，严厉打击哄抬价格、串通涨价等扰乱市场行为，切实维护市场稳定。

蔬菜价格基本平稳

2024年，重点监测的17种居民常规蔬菜，农贸市场平均价格3.3元/斤，与2023年平均零售价格持平；超市平均零售价格4.2元/斤，与2023年平均零售价格4元/斤相比上涨4%。

当前，重点监测的17种常规蔬菜，农贸市场均价3.2元/斤，与上周同期相比14平1降2涨，平均上涨2.9%；与上月同期相比7平2降8涨，平均上涨17.3%。其中，黄瓜、白萝卜、胡萝卜、土豆、蒜苔、韭菜、生姜价格基本稳定，大白菜、大葱较上月同期分别下降16.7%、20%，芸豆、青辣椒、茄子、芹菜、大蒜、油菜、西红柿、卷心菜较上月同期分别上涨83.3%、60%、40%、33.3%、33.3%、25%、20%、20%。

17种蔬菜超市均价3.8元/斤，与上周同期相比12平5降，平均下降5%；与上月同期相比11平4降2涨，平均下降2.6%。其中，芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、芸豆、蒜苔、大蒜价格基本稳定，大葱、韭菜、生姜、卷心菜较上月同期分别下降25.1%、20.1%、8.4%、6%，青辣椒、土豆较上月同期分别上涨33.6%、5.3%。

猪肉价格同比上涨

2024年，广饶县农贸市场猪肉平均零售价格14.7元/斤，与2023年平均零售价格13元/斤相比上涨12.9%；超市猪肉平均零售价格18.1元/斤，与2023年平均零售价格15.9元/斤相比上涨13.6%。

鸡蛋价格稳中有降

当前，农贸市场五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉平均零售价格分别为14.5元/斤、17元/斤、14.5元/斤，与上月环比持平，与去年同比分别上涨11.5%、21.4%、11.5%。超市五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉平均零售价格分别为19元/斤、17元/斤、16元/斤，与上月环比持平，与去年同比分别上涨26.6%、30.7%、23%。

2024年，广饶县农贸市场鸡蛋平均零售价格4.8元/斤，与2023年平均零售价格5.3元/斤相比下降8.3%；超市鸡蛋平均零售价格4.9元/斤，与2023年平均零售价格5.5元/斤相比下降9.7%。

据监测数据显示，12月全国在产蛋鸡存栏量约为12.8亿只，同比增幅5.8%，处于近三年高位，鸡蛋市场供应充足，但市场需求相对偏弱，在供强需弱的市场格局下，蛋价以偏弱震荡为主。近期受春节前需求支撑，销量或有一定提升，但节后成交量将以消化库存为主，整体需求处于低位。

广饶县发展和改革局分析后预测，根据历年监测数据来看，受低温天气及节日传统等因素影响，春节前后是广饶县肉、蛋、菜等生活必需品消费需求“旺季”，预计腊月二十（1月19日）以后，肉、蛋、菜等生活必需品市场交易活跃度有所提升，价格存在上涨预期，但上涨幅度有限。节前广饶县消费品市场供货充足，居民理性消费意识增强，不会出现大量抢购囤货现象，预计节日期间价格整体变化不大。（广饶县发展和改革局 李春红）