山东武城：生猪出栏量增加价格下滑 相关猪肉制品价格稳中有降

中国发展网讯 据山东省武城县发展改革局价格监测，近期，由于生猪出栏量的增加致使武城县生猪市场价格呈下降态势，导致猪肉产业链均呈现不同程度的下降。

今年以来，多行业受疫情影响均呈现经济不稳定下滑状态。但养猪业受到的冲击几乎为零，武城县生猪养殖户可谓顺风顺水，一路凯歌。由于生猪价格看好，生猪养殖户增加了生猪补栏量，导致生猪集中出栏，生猪价格出现短期下滑。

据武城高官屯养猪专业户赵希志反映：他的猪场现存栏600余头，现有58头母猪，生猪产能为22-23只，平均生长周期为180-200天。由于自去年9月以来，生猪市场价格行情看好，生猪价格一直持续不下，猪农们纷纷延长了生猪出栏周期。生猪抛售重量也有之前的220斤提高到260斤出栏。按照每斤生猪价格17元每斤计算，每头猪收益为4421元，除去消耗的人工、饲料、维修等物质费用每头猪的纯收益为2200元。

据调查， 2019年9月份生猪价格为13元每斤，价格呈持续上涨态势涨至2020年7月份18.5元每斤，每斤生猪抛售价格接近翻了一番，升幅达94.67个百分点。今年7月下旬，生猪出现小幅下滑，由18.5元每斤下滑至目前的17元每斤，环比下降8.1个百分点。相关生猪产品链也随之下滑。

市场价格监测数据显示，目前，统货猪肉为27元每斤，去年同期为23元每斤，8月中旬价格为29元每斤，同比上升17.39个百分点，月环比下降6.9个百分点。肋排现售价为33元每斤，去年同期为30元，今年8月份售价为35元每斤，同比上升16.67个百分点。月环比下降5.71个百分点。

本次生猪价格是大势所趋，因为养猪收入可观，养猪户大多增加补栏量，导致现在出栏量增加，生猪市场价格出现小幅动荡，价格出现滑坡。而近一个月的生猪市场持续走低，又为养猪户敲响警钟，部分养殖户因惧怕出现亏损，减少了补栏量。预计第四季度武城生猪市场价格应止步于下滑状态，甚至会再次出现价格反弹。（武城县发展改革局  沙卫华、张玉玺）