山东济宁：生猪供需两宽，价格震荡回落
中国发展网 山东省济宁市价格事务服务中心监测数据显示，本周（8月17日-8月21日）我市重点监测的4个县市区生猪平均价格为18.03元/斤，环比下降0.11%；仔猪的平均价格为47.55元/斤，环比下降2.84%。
本周猪肉生猪供需两宽，价格震荡回落。从供给端来看，主要是受生猪供应增加影响。一方面近期生猪价格高位运行，养殖户出货积极，生猪出栏量增加，造成短期价格波动。另一方面中央储备肉的接连投放，冲击鲜品白条市场，猪肉价格上涨动力不足，对屠宰企业鲜销走货形成利空，屠宰乏力，终端走货情况不佳，猪价震荡回落。从需求端来看，目前正处与猪肉消费淡季，加之消费者对高价肉的消费具有抵触心理，猪肉消费需求有所下降。
下一步，将继续做好生猪及猪肉价格监测工作，密切关注其价格走势及供求变化，确保猪肉市场供应总体稳定。（山东省济宁市价格事务服务中心 黄丽）
