山东：蛋价快速回升 猪价趋稳回落（7.16-7.23）

中国发展网 7月23日，山东省价格监测中心重点监测的114种生活消费品价格中，66种周环比（较7月16日，下同）上涨，占57.89%；12种持平，占10.53%；36种下降，占31.58%。

原粮价格维持稳中趋升态势。本监测日，全省集市小麦每500克均价（下同）1.179元，上升0.34%。其中，日照和东营涨幅居前，为4.35%和0.87%。玉米1.119元，上升1.21%。其中，日照和威海涨幅较大，为4.35%和2.78%。

集市和超市7种粮食及制品分别4升2降1平和3升3降1平。其中，集市特一粉1.964元、挂面2.461元、玉米粉1.994元，均上涨0.03%；小米5.864元，上涨0.11%；标准粉1.755元，下降0.07%；粳米2.955元，下降0.11%。超市玉米粉2.373元，上涨1.80%；特一粉2.263元、小米5.903元、挂面3.026元、粳米2.866元和绿豆6.466元，波动幅度均在0.51%以内。

7个玉米批发市场均价1.134元，微涨0.13%，较上月和上年同期高4.04%和14.20%。

生猪价格高位回落。育肥猪均价18.014元，下降1.48%，比上月同期仍高6.99%。26个省级监测点中，沂源县泉子官庄村生猪养殖户、平度市永丰种猪场和冠县牧丰生猪养殖有限公司周降幅居前，分别为6.76%、4.26%和3.78%。

当前，猪粮比价为15.89:1，仍处于红色预警区域。

仔猪42.569元，下降0.31%，比上月同期高7.51%。26个省级监测点中，平度市永丰种猪场和德誉生猪合作社降幅较大，分别为2.70%和1.79%。

猪肉价格延续涨势。4种鲜猪肉（精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉和肋排）集市均价29.905元，上涨0.09%。其中，精瘦肉30.50元、五花肉29.04元，分别上涨0.21%和0.11%。超市32.369元，上涨1.12%。其中，精瘦肉32.341元、五花肉31.366元，上涨2.36%和0.99%。

鸡蛋价格涨幅扩大。集市均价3.378元，上涨11.40%，涨幅扩大7.7个百分点；除日照外，其他15市涨幅均在5%以上，泰安涨幅最大，为19.05%。超市3.355元，上涨11.02%，扩大8.41个百分点；泰安和菏泽涨幅居前，分别为15.51%和14.98%。

果蔬价格小幅上涨。17种蔬菜集市综合均价8升9降，为2.586元，上升1.73%。其中，生姜和黄瓜涨幅较大，分别为11.14%和4.18%。超市13升4降，为2.838元，上涨1.61%。其中，黄瓜和生姜涨幅居前，为9.83%和7.56%。

5种水果集市2升3降，均价2.886元，上升0.38%。其中，苹果3.916元、桔子4.249元，分别上涨0.63%和2.78%；梨2.916元、香蕉2.261元、西瓜1.086元，下降1.00%、1.68%和1.59%。

超市4升1降，均价3.239元，上涨1.66%。其中，香蕉2.462元、西瓜1.150元、桔子4.817元和梨3.087元，分别上涨1.16%、0.33%、4.05%和1.94%；苹果4.68元，下降0.25%。（山东省价格监测中心）