泰安泰山区：6月份市场供应充足 价格平稳

据价格监测，6月份山东省泰安市泰山区生活必需品市场供应充足，市场价格整体运行基本平稳。其中，粮食和肉类价格小幅上涨，食用油和水产品价格平稳运行，蔬菜价格持续下降，鸡蛋价格明显回落。

粮食平均零售价格上涨1.20%。6月份，泰山区重点监测的10种粮食每500g（下同）平均零售价格为3.36元，环比上涨1.20%。其中，6月份花生仁均价为6.13元，环比上涨5.00%；小麦均价为1.19元，环比下降2.90%，同比持平；玉米均价为1.04元，环比上涨5.14%，同比上涨7.22%。

据了解，花生仁属于季节性产物，在新花生上市之前，库存逐渐减少，价格有所上涨。小麦价格下降的主要原因是新小麦收获，泰山区市场上小麦供应量增多，价格下降。玉米随着粮源不断减少，价格持续上涨。

食用油平均零售价格平稳运行。6月份泰山区食用花生油平均零售价格为132.50元/5L，一直呈平稳运行态势。其中，鲁花花生油价格为135.00元/5L，胡姬花花生油价格为130.00元/5L，大豆油价格为45.00元/5L，与5月份价格持平。

肉类平均零售价格上涨1.29%。6月份泰山区监测的7种肉类每500g（下同）综合均价为19.68元，环比上涨1.29%，同比上涨10.62%。生猪平均价格分别为8.20元，环比上涨4.59%，同比上涨40.65%。

6月份，泰山区生猪及猪肉价格持续上涨，猪精瘦肉、猪五花肉、猪去骨后腿肉、猪肋排平均价格分别为14.50元、13.50元、14.00元、16.75元，环比分别上涨3.57%、3.85%、3.70%、1.52%；同比分别上涨16.00%、22.73%、16.67%、11.67%。牛肉、羊肉平均价格分别为32.00元、38.00元，环比分别持平，同比分别上涨6.67%、8.57%。白条鸡平均价格为9.00元，环比持平，同比持平。

进入夏季，肉类消费需求减弱，预计后期猪肉价格上涨空间有限。

鸡蛋平均零售价格下降7.14%。6月份泰山区鸡蛋每500g（下同）平均价格为4.16元，环比下降7.14%，同比上涨4.52%。

据监测数据显示，6月份端午节后，鸡蛋消费进入淡季，鸡蛋出货积极，但消费需求降低，鸡蛋价格持续回落。未来炎热天气加剧，蛋鸡产能将会下降，后期鸡蛋价格下降空间有限。

水产品平均零售价格平稳运行。6月份泰山区水产品每500g（下同）均价为15.40元，环比持平，同比持平。带鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲅鱼、虾均价分别为15.00元、10.00元、7.00元、15.00元、30.00元，环比分别持平。

蔬菜平均零售价格下降2.36%。6月份，气温持续上升，泰山区蔬菜价格呈持续下降态势，重点监测的17种蔬菜呈3涨5平9降，月平均零售价格为2.48元，环比下降2.36%。其中，降幅较大的六种蔬菜分别为西红柿、茄子、卷心菜、青辣椒、芸豆、大葱，环比分别下降33.33%、28.00%、22.12%、21.82%、14.44%、12.5%。涨幅较大的两种分别为大蒜、蒜苔，环比分别上涨46.65%、41.18%。

据了解，泰山区大蒜和蒜苔价格强势反弹主要原因是前两年大蒜价格低位运行，影响农户种植热情，今年大蒜种植面积缩减明显，导致今年大蒜和蒜苔价格上涨。其余大多蔬菜品种因气温升高，日照充足，蔬菜长势良好，蔬菜生长周期缩短，加之应季蔬菜大量进入市场，市场供应量充足，价格出现不同程度的下降。后期随着气温的持续上升，阴雨天气也会增多，高温潮湿环境不利于蔬菜的存储及运输，尤其是叶菜类蔬菜容易腐烂，预计后期蔬菜价格将会有所上涨。

（稿件由泰安市泰山区发展和改革局供稿）