台州椒江：盘点2018年市场价格形势 预测2019年走势

中国发展网（ 陶春红）  据浙江省台州市椒江区发改局发布数据显示，2018年椒江区居民消费价格指数累计同比上涨2.4%,与去年持平，低于全省0.1个百分点。 

从所监测的数据来看，粮食价格小幅波动；食用油价格稳中有跌；猪肉价格先跌后涨；牛肉、羊肉价格季节性波动；鸡肉价格全年稳定运行；鸡蛋价格波动频繁；鸭蛋价格二、三季度持续上涨，四季度明显回落；水产品、蔬菜价格呈季节性波动；水果价格涨跌互现；成品油价格调整频繁，年内最后2个月呈现“五连跌”态势；液化石油气价格上半年平稳，下半年先涨后跌；管道液化天然气居民用户价格保持稳定；钢材价格波动频繁；水泥价格震荡上涨；塑料价格波动中小幅下行。

粮食价格小幅波动，食用油价格稳中有跌。粮食价格小幅波动。监测的晚籼米（二级）、粳米（江苏产）的年平均售价每500克分别为2.60元、2.45元，同比分别下跌0.86%、1.63%。面粉（特一粉）、粳米（东北产）的年平均售价每500克分别为2.30、2.90元，同比分别上涨了0.18%、0.63%。粳米（二级）、玉米粉（精制）的年平均售价每500克分别为2.50元、3.00元，同比持平。

所监测的食用植物油价格稳中有跌。桶装花生油（压榨）、桶装菜籽油（压榨）价格平稳运行，年均售价分别为135元/5L、65元/5L，同比均持平。桶装大豆油（浸出）上半年保持34.50元/5L的价位不变，7月开始下跌到34.00元/5L，此后4个月平稳运行，12月再次下跌到32.88元/5L。全年的平均售价为34.16元/5L，同比下跌了4.65%。

猪肉价格先跌后涨，牛肉、羊肉价格季节性波动，鸡肉价格全年稳定运行，鸡蛋价格波动频繁，鸭蛋价格二、三季度持续上涨，四季度明显回落。猪肉价格先跌后涨。一季度呈现持续下跌态势，二季度开始小幅反弹，三季度涨幅加剧，全年最高价出现在10月上旬，精瘦肉和后腿肉的平均售价每500克分别为17.50元、16.25元，此后明显回落，12月的平均售价每500克分别为15.56元、13.31元，较1月份分别上涨了17.45%、6.50%。全年的平均售价每500克分别为13.79元、12.23元，同比分别上涨2.18%、下跌1.24%。一季度猪肉价格呈现跌势的主要原因是正值春节前后，节前，政府贴价供应对拉低市场猪肉价格起了较大作用，节后，居民家中尚存有香肠、腊肉等年货，猪肉消费量大幅减少，价格走低。三季度猪肉价格大幅上涨的主要原因是9月下旬开始，受外地非洲猪瘟疫情影响，外地生猪禁止调入，猪肉供应趋紧，零售价上涨了3.00元/500克，10月上旬达到年内最高价。此后价格明显回落是由于我省解除了外省生猪禁运，福建等地的生猪已经陆续运入，猪源告急的局面得以缓解。到10月下旬，我市三门县发生生猪非洲猪瘟疫情，并已得到有效处置。同时，禁止所有生猪及其产品调运，市场上全部供应江苏、山东等地运入的冷鲜肉、中温肉，供应充足，价位又比活宰猪低，加上市场销售量有所下跌，导致价格明显下跌。

牛肉、羊肉价格季节性波动。2月份春节期间消费量增加，价格较高，鲜牛肉（腱子肉）、鲜牛肉（牛腩）、鲜羊肉（带骨）的平均售价每500克分别为40.50元、37.33元、33.67元，3月份开始呈现跌势，4-8月价格较为平稳，9-12月份天气转凉，消费量增加，拉动价格回升。全年的平均售价每500克分别为38.67元、36.30、32.90元，同比分别上涨了2.06%、9.07%、3.76%。

鸡肉价格全年稳定运行。所监测的白条鸡都在11.00元/500克的价位运行，同比上涨3.94%。

鸡蛋价格频繁波动。1-4月高位回落，5月份明显回升，10月份平均售价最高，为5.65元/500克，此后持续下跌，全年平均售价为5.21元/500克，同比上涨了16.07%。鸭蛋价格一季度平稳运行，保持7.40元/500克的价位不变，二、三季度持续上涨，9月份平均售价最高，为9.14元/500克，四季度开始明显回落，年末价格基本与年初持平。年均售价8.04元/500克，同比上涨了19.04%。

水产品、蔬菜价格呈季节性波动，水果价格涨跌互现。水产品价格季节性波动明显。所监测的带鱼、鲳鱼价格2月份春节期间价格较高，3月份即明显回落，6-9月休渔期间价格反弹，休渔期结束后，随着上市量的增加，价格再次回落。全年的平均售价每500克分别为24.66元、77.25元，同比分别下跌10.98%、上涨2.39%。受此影响，鲫鱼价格也是休渔期间价格最高，为11.50元/500克，此后持续下跌，12月份的平均售价为10.13元/500克，全年平均售价为10.96元/500克，同比下跌7.79%。同比上涨的还有鲤鱼、胖头鱼、田蟹、蛏子，年均售价每500克分别为9.77元、10.43元、55.84元、20.89元，同比分别上涨1.39%、7.36%、11.61%、16.98%。同比下跌的有养殖黄鱼、海虾、河虾、花蛤、紫菜，年平均售价每500克分别为27.92元、27.05元、62.61元、15.74元、52.50元，同比分别下跌2.91%、14.21%、0.41%、1.96%、15.87%。海带的年均售价为2.50元/500克，同比持平。

蔬菜价格季节性波动明显。特别是叶类菜价格受冬季严寒及夏季台风、高温以及雨季等天气因素影响较大。总体以涨为主。所监测的42个品种中，全年平均售价与去年相比，上涨的有29种，下跌的有12种，各占监测数的69.05%、28.57%。同比涨幅较大的是西芹、花菜、香菜、冬笋、生姜，年平均售价每500克分别为4.55元、4.10元、9.77元、13.62元、6.30元，同比分别上涨了18.43%、15.42%、18.59%、24.37%、16.76%。同比下跌较为明显的是土豆、毛豆、长豇豆、大头菜，年平均售价每500克分别为2.30元、6.07元、4.77元、3.07元，同比分别下跌6.72%、7.93%、10.37%、6.36%。

水果价格涨跌互现。所监测的苹果价格全年稳定运行，保持6.00元/500克的价位不变，同比上涨了2.99%。香蕉价格全年平均售价为3.04元/500克，同比上涨14.89%。西瓜价格两头高中间低，全年平均售价为3.60元/500克，同比下跌了3.86%。西瓜价格中间低的原因是天气转暖，西瓜上市量陆续增加，价格快速回落。

成品油价格调整频繁，年内最后2个月呈现“五连跌”态势，液化石油气价格上半年平稳，下半年先涨后跌，管道液化天然气居民用户价格保持稳定。2018年，按照国家发改委的成品油价格形成机制，我省成品油价格频繁调整，全年共调整25次，其中上调13次，下跌12次（其中1次是由于增值税下调），年内最后2个月呈现“五连跌”态势。全年汽、柴油价格（标准品）每吨累计分别下跌了490元、465元，92号（国Ⅴ）、95号（国Ⅴ）汽油和0号（国Ⅴ）柴油的最高零售价格全年累计下跌了0.39-0.42元/升，跌幅为5.73-6.21%。12月底，我省92号汽油（国Ⅴ）、95号汽油（国Ⅴ）、0号（国Ⅴ）柴油的零售价格每升分别为6.42元、7.83元、6.03元，已经基本回落到去年9月底的价位。成品油价格下跌的主要原因是国际原油受美股下滑及全球经济前景欠佳影响，价格大幅下跌。

瓶装液化石油气价格上半年平稳运行，下半年先涨后跌，共调整5次。所监测的YSP-15型上半年保持100元/瓶不变，10月10日达到年内最高价109元/瓶。此后2次下跌，年末的价格为103元/瓶，同比上涨了3元/瓶，涨幅为3.00%。所监测的小黄瓶（YSP-12型）价格走势相同，上半年保持76元/瓶不变，年末价格为78元/瓶，同比上涨了2元/瓶，涨幅为2.63%。

管道液化天然气居民用户价格保持稳定，即居民生活用气每户每年用气量240立方米及以下部分，用气价格为3.50元/m3，每户每年用气量240—400立方米（含）部分，用气价格为4.20元/ m3，每户每年用气量400立方米以上部分，用气价格为5.25元/ m3；学校、社会福利场所、宗教场所、城乡社区居委会公益性服务场所等执行居民气价的非居民用户，用气价格为3.85元/ m3。根据《关于调整市区非居民用天然气销售价格和居民生活用气阶梯气量的通知》（台发改〔2018〕227号）精神，从2019年1月1日起，第一档年用气量从原来的240立方米提高到300立方米；第二档年用气量扩大到1000立方米，其余不变。

管道液化天然气非居民用气基准价格为4.30元/ m3，根据用户的用气量和供气要求，在基准价的基础上上浮最高不超过20%（含），下浮不限，具体价格标准由供需双方协商确定。

钢材价格波动频繁，水泥价格震荡上涨，塑料价格波动中小幅下行。钢材价格波动频繁，前3个月震荡下跌，4月份开始止跌回升，10月份达到年内高点，10月底，所监测的螺纹钢（Ф16-25mm）的价格为4860元/吨，此后持续回落，12月底的价格为3960元/吨，同比下跌了12.78%。线材（高线Ф6.5-8mm）的价格走势基本相同，一季度震荡下跌，二、三季度震荡上行，9月份达到年内高点，此后呈现回落态势，12月底的售价为4050元/吨，同比下跌了7.32%。钢材价格三季度价格较高的主要原因是今年7月份以来，环保限产压力加大，外部经济环境不稳，库存连续下降。

水泥价格震荡上涨。1月底，所监测的海螺普通硅酸盐水泥（42.5强度）散装和袋装的挂牌价每吨分别为510元、485元，此后连续2个月下跌，4月开始持续回升，5-7月平稳运行，8月再次下跌，10月开始明显上涨，11月涨势加剧，月底的价格每吨分别高达630元、640元，12月底又分别回落到580元、590元。较1月底分别上涨了13.73%、21.65，同比分别下跌了2.52%、3.51%。

塑料价格波动中小幅下行，7-11月份相对较高，其它月份相对较低。所监测的聚丙烯价格1月底为9700元/吨，2-3月持续下跌，此后又经历了“回升—下跌—反弹—再下跌—小幅回升”的反复行情，年底的售价为9500元/吨，同比下跌了350元/吨，跌幅为3.55%

2019年，国家将继续创新和完善宏观调控，统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险工作，保持经济运行在合理区间，进一步稳就业、稳金融、稳外贸、稳外资、稳投资、稳预期，提振市场信心。物价的压力不会太大，随着内外供需平衡的进一步调整，2019年价格水平总体保持较为温和状态。

粮食价格稳中偏弱。2019年国家将继续完善最低收购价政策。国家发改委等部委已经公布了2019年生产的小麦（三等）的最低收购价为每50公斤112元，较2018年下调了3元。小麦经历了上年的产量、质量下降之后，供需趋于基本平衡，2019年库存消化进度加快，市场价格有望弱中趋稳。稻谷的最低收购价也将在春节前后公布，预计将以稳为主。由于稻谷的库存水平依然比较高，在“去库存”的方针下，市场价格存在一定的下行压力。因此预计2019年粮食价格将呈现稳中偏弱态势。

猪肉价格先抑后扬。受非洲猪瘟疫情影响，大部分养殖户不敢压栏，压栏就是压风险，导致大量生猪扑杀，市场上猪肉供应量增加，因此，2019年1月份生猪价格走低。但是能繁母猪存栏下降会直接影响仔猪出生数量，从而导致6个月后出栏生猪数量下降，下半年生猪有可能出现供不应求的局面，猪肉价格相应走高。

钢材价格或将先高后低。从供应层面来看，供给侧改革已经实施3年，成效显著，后期总体将偏向去杠杠、兼并重组以及产业化升级发展，环保督查也将常态化，2019年钢材供给量将低于去年。从需求层面来看，房地产基建需求趋弱，制造业需求下行，钢材需求量也将有所下降。由于2018年12月份国内钢材价格处于低位盘整阶段，2019年上半年价格或将阶段性企稳反弹，但终端需求并未明显改善，后市随着固定资产投资增速下降，预计钢材价格将先高后低。

国际原油价格将保持低位震荡，国内的成品油价格在调控的上下限范围内将基本跟随国际油价波动。2019年世界经济增速放缓，石油需求的增速有所下降，国际关系纷繁复杂，形势多变，地缘政治冲突风险加大，国际原油市场波动性加剧，供过于求的现状依旧难有实质性改变，价格上行压力较大，将保持低位震荡。不过石油输出国组织（OPEC）以及俄罗斯掌握了全球接近50%的原油产量，油价的涨跌还取决于这些产油国对减产计划的执行力度。

根据国家发改委的成品油定价机制，当国际市场油价高于每桶130美元时，汽、柴油最高零售价格不提或少提；低于40美元时，汽、柴油最高零售价格不降低；在40美元-130美元之间运行时，成品油价格按原机制正常调整。因此，2019年国内的成品油价格在调控的上下限范围内将基本跟随国际油价波动。