青岛:月饼市场价格平稳,货源充足
中国发展网 据青岛市价格认证和监测中心消息,随着中秋节临近,目前青岛市月饼生产逐步进入旺季,整体价格较去年基本持平。
从全市监测数据情况看,商超、酒店宾馆、餐饮店的月饼礼盒价格一般在500元(每盒,下同)以下,不同规格的月饼礼盒根据品牌、包装、产品质量的不同,价格不一,主要销售品种价格在200元左右,其中最低价格68元(胶州市乐道餐饮月饼礼盒6粒装),最高价格为498元(崂山区元祖餐饮店月饼礼盒8粒装),全市仅有一家商超出售500元以上月饼礼盒。
从生产企业了解到,尽管今年生产月饼的主要原材料价格涨幅明显,如面粉上涨20%,但生产企业并不打算明显提高月饼礼盒价格,一是月饼礼盒的利润空间较大;二是疫情原因导致社会整体消费能力减弱;三是根据四部《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》要求,生产销售企业需要配合政府做好生产销售工作。
从市场巡查情况看,各个销售场所正在积极备货各类月饼,保证中秋期间月饼供应充足。另外,除酒店、宾馆仅销售月饼礼盒外,超市、面包房均有散装月饼销售,其在月饼市场仍有一席之地,一般占销售场所月饼总量的三成份额,品种以中低档产品为主,如蛋黄莲蓉、豆沙、枣泥、五仁等,价格在5-20元之间,与去年基本持平。(青岛市价格认证和监测中心 陈超、宋佳)