山东蒙阴亮相粮交会 煎饼产业绽放光彩

中国发展网  10月金秋，第六届中国粮食交易大会在武汉国际展览中心盛大开幕。来自全国各地的粮食企业和产品竞相亮相，山东省蒙阴县常路大嫂煎饼作为特色美食代表，在此次大会上大放异彩。在此次活动中，蒙阴县发展和改革局积极组织，为当地煎饼产业的推广和发展提供了有力支持。

煎饼飘香，绽放粮交会

山东展区内，蒙阴县常路大嫂煎饼以其独特的风味和巧妙的煎饼花制作工艺，吸引了众多参展嘉宾的目光，现场嘉宾、客商争相品尝和购买。五颜六色的手捧煎饼花、栩栩如生的盆栽煎饼花和花篮，这些精致花朵很快就成为了展区的一道亮丽风景。哈尔滨参展商在观看了制作过程后表示：“粮食要是这样深加工下去，市值好附加值会更高，非常有创意。”同时，煎饼花创始人徐海霞接受了央视采访，与山东省粮食和物资储备局党组成员、副局长吕明一同交流、体验煎饼花制作过程，获得了广泛的好评和称赞。

发改助力，产业展翅飞

蒙阴县发展和改革局在此次粮食交易大会中，积极为常路大嫂煎饼等地方特色产品提供支持和保障。通过组织参展、宣传推广等活动，煎饼品牌提高了知名度和影响力。在粮食交易大会期间，工作人员积极与参展客商和媒体沟通交流，同时，还向临沂市粮食和物资储备局局长宋成明介绍蒙阴县的农业资源和产业优势，宣传常路大嫂煎饼特色产品，宋成明表示点赞和认可。通过现场品尝、产品展示等方式，让更多的人了解了蒙阴县的粮食产业和煎饼文化，为煎饼产业的进一步发展拓展了新的市场和机遇。

展望未来，共绘新蓝图

未来，蒙阴县将继续加大对粮食产业化和品牌化发展的支持力度，推动更多的蒙阴特色产品走向更大的市场。同时，加强与各方的交流合作，共同推动粮食产业的转型升级和高质量发展。以参加此次粮交会活动为契机，深入挖掘自身不足，学习其他地方粮食产业发展的先进经验，做到取长补短。引导支持企业走出去，在更高水平、更广平台上展示蒙阴品牌。

通过参加此次全国粮食交易大会，蒙阴县常路大嫂煎饼不仅展示了自身的实力和魅力，还为加强蒙阴县的煎饼产业高质量发展树立了新的标杆。蒙阴县将继续发挥自身优势，坚持创新引领发展理念，不断提高产品的附加值和竞争力，做大煎饼特色品牌。（蒙阴县发展和改革局  王叶婷）